Prazo não informadoPregão EletrônicoAlimentação e gênerosCom resultado
Baguete de 15cm(mínimo) recheada de presunto e queijo com queijo gratinado por cima, com peso mínimo aproximado de 200gr. | bolacha tipo beliscão com goiabada | bolo branco recheado com doce de leite e coco, cobertura de chantily
Prefeitura Municipal de Birigui · Birigui / São Paulo · Compra nº 153
- Valor estimado
- Não divulgado
- Prazo de propostas
- Não informado
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Local
- Birigui / São Paulo
Municipal
Leitura estratégica
gerada a partir dos dados oficiais- ValorO órgão não divulgou o valor estimado (ou ele é sigiloso). Consulte o termo de referência no edital.
- Mercado2.017 licitações de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 90 dias, de 356 órgãos; 109 ainda abertas.
- Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 1.537 (metade dos contratos entre R$ 331 e R$ 9.393), 41.299 contratos com 2.748 fornecedores distintos.
Cronograma
Informações complementares
Generos alimenticios
Quem disputou 3 licitantes
Fonte oficial: Tribunal de Contas
| Licitante | Resultado | Valor homologado |
|---|---|---|
| Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | Vencedor | — |
| Ramires Birigui Ltda | Vencedor | — |
| Imperio Serviços e Consultoria Ltda | Não vencedor | — |
Vencedores por item 2 fornecedores
Total homologado: R$ 553.673,99
| Fornecedor | Porte | Itens ganhos | Valor homologado |
|---|---|---|---|
| Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me01.076.451/0001-75 | — | 30 | R$ 281.780,40 |
| Ramires Birigui Ltda00.002.780/0001-09 | — | 30 | R$ 271.893,59 |
Itens da licitação 60
Soma dos itens: R$ 631.363,96
| Nº | Descrição | Qtd. | Estimado | Vencedor | Homologado | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Baguete de 15cm(mínimo) recheada de presunto e queijo com queijo gratinado por cima, com peso mínimo aproximado de 200gr. | 605 UNIDADE | R$ 18,25 | Ramires Birigui Ltda | R$ 16,32−10,6% vs. estimado | R$ 11.041,25 |
| 2 | Bolacha tipo beliscão com goiabada | 54 KILOGRAMA | R$ 72,45 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 71,00−2,0% vs. estimado | R$ 3.912,30 |
| 3 | Bolo branco recheado com doce de leite e coco, cobertura de chantily | 60 KILOGRAMA | R$ 84,95 | Ramires Birigui Ltda | R$ 79,62−6,3% vs. estimado | R$ 5.097,00 |
| 4 | Bolo branco recheio de abacaxi com creme belga e cobertura de chantily | 302 KILOGRAMA | R$ 84,95 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 83,00−2,3% vs. estimado | R$ 25.654,90 |
| 5 | Bolo com cobertura de coco | 10 KILOGRAMA | R$ 56,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 49,90−10,9% vs. estimado | R$ 560,00 |
| 6 | Bolo cremoso de fubá [pedaços) | 169 KILOGRAMA | R$ 45,18 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 45,00−0,4% vs. estimado | R$ 7.634,58 |
| 7 | Bolo de cenoura com cobertura de chocolate (em pedaço) | 453 KILOGRAMA | R$ 54,45 | Ramires Birigui Ltda | R$ 44,00−19,2% vs. estimado | R$ 24.665,85 |
| 8 | Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro e chocolate granulado (em pedaços) | 320 KILOGRAMA | R$ 89,83 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 76,00−15,4% vs. estimado | R$ 28.744,00 |
| 9 | Bolo de laranja | 37 KILOGRAMA | R$ 46,10 | Ramires Birigui Ltda | R$ 39,00−15,4% vs. estimado | R$ 1.705,70 |
| 10 | Bolo de maracujá kg | 80 KILOGRAMA | R$ 64,95 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 59,90−7,8% vs. estimado | R$ 5.196,00 |
| 11 | Bolo inglês sabores variados unidade | 156 UNIDADE | R$ 35,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 33,90−3,1% vs. estimado | R$ 5.460,00 |
| 12 | Bolo recheado morango com brigadeiro | 50 KILOGRAMA | R$ 92,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 90,00−2,2% vs. estimado | R$ 4.600,00 |
| 13 | Bolo salgado, feito com pão de forma sem casca, recheio de frango com catupiry, com cobertura de maionese e batata palha | 157 KILOGRAMA | R$ 84,90 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 75,50−11,1% vs. estimado | R$ 13.329,30 |
| 14 | Bolo simples com cobertura de limão | 107 KILOGRAMA | R$ 53,95 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 52,00−3,6% vs. estimado | R$ 5.772,65 |
| 15 | Bolo trufado de chocolate com recheio de chocolate e coberto com lascas de chocolate | 231 KILOGRAMA | R$ 94,95 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 96,00+1,1% vs. estimado | R$ 21.933,45 |
| 16 | Carolina com recheio de chocolate kg | 17 KILOGRAMA | R$ 82,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 79,95−2,5% vs. estimado | R$ 1.394,00 |
| 17 | Carolina com recheio de doce de leite, cobertura de chocolate (peso unitário entre 30/40grs) | 190 KILOGRAMA | R$ 80,95 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 73,00−9,8% vs. estimado | R$ 15.380,50 |
| 18 | CUPCAKE COM MASSA DE BOLO DE CHOCOLATE, RECHEIO E COBERTURA DE CHOCOLATE (peso unitário entre 80 e 100 gr ) embalado individualmente. | 50 UNIDADE | R$ 12,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 12,00−0,0% vs. estimado | R$ 600,00 |
| 19 | Doce tipo beijinho de coco (peso unitário entre 15 a 20 grs) embalado individualmente em forminhas de papel. | 5 CENTO | R$ 176,50 | Ramires Birigui Ltda | — | R$ 882,50 |
| 20 | DOCE TIPO BRIGADEIRO (peso unitário entre 15 e 20 gr) embalado individualmente em forminhas de papel | 18 CENTO | R$ 186,50 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 155,00−16,9% vs. estimado | R$ 3.357,00 |
| 21 | Enrolado assado de frango com bacon, (peso unitário entre 140 e 160 gr) embalado individualmente | 281 UNIDADE | R$ 12,90 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 11,00−14,7% vs. estimado | R$ 3.624,90 |
| 22 | Fraldinha assada (carne) kg | 48 KILOGRAMA | R$ 164,90 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 161,26−2,2% vs. estimado | R$ 7.915,20 |
| 23 | Frango assado inteiro de no mínimo 1,500 kg | 36 UNIDADE | R$ 77,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 77,32+0,4% vs. estimado | R$ 2.772,00 |
| 24 | Lanche: cachorroquente, (sendo pão de 50g, 01 salsicha inteira, molho, batata palha) embalado individualmente em saquinho plástico | 2.795 UNIDADE | R$ 11,20 | Ramires Birigui Ltda | R$ 9,50−15,2% vs. estimado | R$ 31.304,00 |
| 25 | LANCHE CROCANTE C/ PÃO REDONDO DE GERGELIM DE 50G, RECHEADO C/ PEITO DE PERU, QUEIJO, ALFACE, PATÊ tamanho minimo de 10 cm de circunferencia com peso total entre 100 e 120 gr) embalado individualmente | 1.062 UNIDADE | R$ 13,50 | Ramires Birigui Ltda | R$ 13,49−0,1% vs. estimado | R$ 14.337,00 |
| 26 | Lanche frio no pão francês, com 02 fatias de presunto, 02 fatias de queijo mussarela, tamanho grande, embalado individualmente. | 410 UNIDADE | R$ 11,87 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 11,50−3,1% vs. estimado | R$ 4.864,65 |
| 27 | LUA DE MEL (peso unitário entre 50 e 70 gr) | 128 CENTO | R$ 210,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 209,00−0,5% vs. estimado | R$ 26.880,00 |
| 28 | Mini enrolado de frango cento | 16 CENTO | R$ 132,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 143,00+8,3% vs. estimado | R$ 2.112,00 |
| 29 | Mini esfirra aberta de carne moída cento | 48 CENTO | R$ 220,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 174,00−20,9% vs. estimado | R$ 10.560,00 |
| 30 | Mini esfirra aberta de presunto e queijo cento | 42 CENTO | R$ 200,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 163,00−18,5% vs. estimado | R$ 8.400,00 |
| 31 | Mini pastel palmito | 36 CENTO | R$ 215,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 215,00−0,0% vs. estimado | R$ 7.740,00 |
| 32 | Mini sonho | 15 CENTO | R$ 199,90 | Ramires Birigui Ltda | R$ 199,62−0,1% vs. estimado | R$ 2.998,50 |
| 33 | Mini x salada (pão de hamburguer 50g, 01 mini hamburguer de carne bovina, queijo, alface e tomate) tamanho mínimo de 10 cm de circunferência | 660 UNIDADE | R$ 15,90 | Ramires Birigui Ltda | R$ 12,00−24,5% vs. estimado | R$ 10.494,00 |
| 34 | Palito de parmesão unidade | 120 UNIDADE | R$ 5,50 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 5,49−0,2% vs. estimado | R$ 660,00 |
| 35 | PÃO DE QUEIJO (peso unitário entre 30 e 40 gr) | 361 CENTO | R$ 225,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 130,00−42,2% vs. estimado | R$ 81.225,00 |
| 36 | Pão especial mini 30 grs kg | 36 KILOGRAMA | R$ 27,25 | Ramires Birigui Ltda | R$ 22,90−16,0% vs. estimado | R$ 981,00 |
| 37 | Pão frances 50grs | 384 KILOGRAMA | R$ 24,10 | Ramires Birigui Ltda | R$ 18,90−21,6% vs. estimado | R$ 9.254,40 |
| 38 | Pão francês mini 30 grs kg | 36 KILOGRAMA | R$ 24,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 23,90−0,4% vs. estimado | R$ 864,00 |
| 39 | Pizza tamanho família atum unidade | 33 UNIDADE | R$ 80,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 78,00−2,5% vs. estimado | R$ 2.640,00 |
| 40 | Pizza tamanho família frango com catupiry tamanho mínimo de 35cm | 31 UNIDADE | R$ 80,95 | Ramires Birigui Ltda | R$ 67,90−16,1% vs. estimado | R$ 2.509,45 |
| 41 | Pizza tamanho familia napolitana | 97 UNIDADE | R$ 95,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 85,00−10,5% vs. estimado | R$ 9.215,00 |
| 42 | Pizza tamanho família, sabor à moda da casa tamanho minimo de 35cm | 30 UNIDADE | R$ 80,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 59,00−26,2% vs. estimado | R$ 2.400,00 |
| 43 | Queijadinha (peso unitário entre 15 e 20grs) embalado individualmente | 13 CENTO | R$ 199,90 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 193,00−3,5% vs. estimado | R$ 2.598,70 |
| 44 | RISOLES DE PRESUNTO E QUEIJO (peso unitário entre 20 e 25 gr por salgadinho) | 115 CENTO | R$ 79,50 | Ramires Birigui Ltda | R$ 75,00−5,7% vs. estimado | R$ 9.142,50 |
| 45 | Salada de frutas embalado individualmente pote com tampa (embalagem de 250 ml) contendo as seguintes frutas: mamão, banana, maça, laranja e morango ou uva | 270 UNIDADE | R$ 25,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 23,00−8,0% vs. estimado | R$ 6.750,00 |
| 46 | SALGADINHO BOLINHA DE QUEIJO (peso unitário entre 20 e 25 gr por salgadinho) | 281 CENTO | R$ 80,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 79,90−0,1% vs. estimado | R$ 22.480,00 |
| 47 | SALGADINHO COXINHA DE FRANGO (peso unitário entre 20 e 25 gr por salgadinho) | 285 CENTO | R$ 80,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 89,16+11,5% vs. estimado | R$ 22.800,00 |
| 48 | SALGADINHO ENROLADINHO DE SALSICHA (peso unitário entre 20 e 25 gr por salgadinho) | 113 CENTO | R$ 170,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 140,00−17,6% vs. estimado | R$ 19.210,00 |
| 49 | SALGADINHO ENROLADO ASSADO DE PRESUNTO E QUEIJO (peso unitário entre 140 e 160 gr) embalado individualmente. | 725 UNIDADE | R$ 10,94 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 10,40−4,9% vs. estimado | R$ 7.927,88 |
| 50 | SALGADINHO ESFIRRA DE CARNE (peso unitário entre 20 e 25 gr por salgadinho) | 166 CENTO | R$ 197,70 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 145,00−26,7% vs. estimado | R$ 32.818,20 |
| 51 | SALGADINHO ESFIRRA DE CARNE TAMANHO GRANDE (peso unitário entre 140 e 160 gr) EMBALADA INDIVIDUALMENTE | 808 UNIDADE | R$ 9,85 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 10,00+1,5% vs. estimado | R$ 7.958,80 |
| 52 | SALGADINHO MINI ENROLADO DE PRESUNTO E QUEIJO (peso unitário entre 20 e 25 gr por salgadinho) | 133 CENTO | R$ 132,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 143,90+9,0% vs. estimado | R$ 17.556,00 |
| 53 | SALGADINHO MINI ESFIRRA ABERTA DE FRANGO COM CATUPIRY (peso unitário entre 20 e 25 gr por salgadinho) | 82 CENTO | R$ 200,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 164,00−18,0% vs. estimado | R$ 16.400,00 |
| 54 | SALGADINHO QUIBE (peso unitário entre 20 e 25 gr por salgadinho) | 228 CENTO | R$ 80,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 87,90+9,9% vs. estimado | R$ 18.240,00 |
| 55 | SALGADINHO RISOLES DE CARNE (peso unitário entre 20 e 25 gr por salgadinho) | 26 CENTO | R$ 80,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 97,00+21,2% vs. estimado | R$ 2.080,00 |
| 56 | SALGADINHO RISOLIS DE CATUPIRY (peso unitário entre 20 e 25 gr por salgadinho) | 20 CENTO | R$ 80,00 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 93,00+16,3% vs. estimado | R$ 1.600,00 |
| 57 | Salgado enrolado de frango com catupiry | 295 UNIDADE | R$ 13,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 11,90−8,5% vs. estimado | R$ 3.835,00 |
| 58 | Torta de frango massa podre | 6 KILOGRAMA | R$ 72,00 | Ramires Birigui Ltda | R$ 73,36+1,9% vs. estimado | R$ 432,00 |
| 59 | Tortinha de limão embalada individualmente tamanho mínimo de 8cm | 642 UNIDADE | R$ 9,90 | Ramires Birigui Ltda | R$ 9,50−4,0% vs. estimado | R$ 6.355,80 |
| 60 | Tortinha de morango embalada individualmente tamanho mínimo de 8cm | 230 UNIDADE | R$ 10,90 | Panificadora e Confeitaria Biripães Ltda. Me | R$ 10,56−3,1% vs. estimado | R$ 2.507,00 |
Dados do processo
- Órgão
- Prefeitura Municipal de Birigui
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Nº da compra
- 153
- Setor (classificação Licitar)
- Alimentação e gêneros
- Fonte dos dados
- TCE-SP (Audesp)
- Última coleta
- 26/10/2026, 15:15