Prazo não informadoPregão EletrônicoAlimentação e gênerosCom resultado
Registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios cárneos e embutidos, para atender as demandas dos serviços socioassistenciais que pertencem à secretaria de assistência social
Prefeitura Municipal de Birigui · Birigui / São Paulo · Compra nº 196
- Valor estimado
- Não divulgado
- Prazo de propostas
- Não informado
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Local
- Birigui / São Paulo
Municipal
Leitura estratégica
gerada a partir dos dados oficiais- ValorO órgão não divulgou o valor estimado (ou ele é sigiloso). Consulte o termo de referência no edital.
- Mercado2.015 licitações de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 90 dias, de 354 órgãos; 107 ainda abertas.
- Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 1.537 (metade dos contratos entre R$ 331 e R$ 9.393), 41.299 contratos com 2.748 fornecedores distintos.
Cronograma
Informações complementares
Generos alimenticios
Quem disputou 3 licitantes
Fonte oficial: Tribunal de Contas
| Licitante | Resultado | Valor homologado |
|---|---|---|
| Felipe Sartori Coutinho Ltda | Vencedor | — |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | Vencedor | — |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda | Vencedor | — |
Vencedores por item 3 fornecedores
Total homologado: R$ 1.342.414,46
| Fornecedor | Porte | Itens ganhos | Valor homologado |
|---|---|---|---|
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | — | 13 | R$ 784.031,78 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | — | 19 | R$ 425.764,68 |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda32.387.462/0001-08 | — | 2 | R$ 132.618,00 |
Quem ganhou 50 contratos
Total contratado: R$ 210.831,93
| Fornecedor | Contrato | Assinatura | Valor |
|---|---|---|---|
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 06/06/2025 | R$ 16.434,00 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 17/04/2025 | R$ 16.158,85 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 30/07/2025 | R$ 14.153,60 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 27/02/2025 | R$ 13.803,60 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 23/01/2025 | R$ 11.249,65 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 17/04/2025 | R$ 10.697,00 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 17/09/2025 | R$ 9.996,00 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 23/06/2025 | R$ 9.424,00 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 30/07/2025 | R$ 8.501,50 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 10/11/2025 | R$ 8.085,70 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 06/06/2025 | R$ 7.431,50 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 27/02/2025 | R$ 6.061,00 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 16/10/2025 | R$ 5.889,00 |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda32.387.462/0001-08 | —Nota de Empenho | 17/04/2025 | R$ 5.622,00 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 23/01/2025 | R$ 4.940,75 |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda32.387.462/0001-08 | —Nota de Empenho | 17/09/2025 | R$ 4.860,00 |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda32.387.462/0001-08 | —Nota de Empenho | 20/10/2025 | R$ 4.445,00 |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda32.387.462/0001-08 | —Nota de Empenho | 06/06/2025 | R$ 4.059,00 |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda32.387.462/0001-08 | —Nota de Empenho | 27/02/2025 | R$ 3.678,00 |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda32.387.462/0001-08 | —Nota de Empenho | 23/01/2025 | R$ 3.468,00 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 16/10/2025 | R$ 3.430,65 |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda32.387.462/0001-08 | —Nota de Empenho | 11/08/2025 | R$ 3.385,00 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 29/12/2025 | R$ 2.247,00 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 31/03/2025 | R$ 2.122,30 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 26/11/2025 | R$ 1.843,00 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 16/12/2025 | R$ 1.768,40 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 25/11/2025 | R$ 1.768,40 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 29/04/2025 | R$ 1.676,90 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 28/01/2025 | R$ 1.676,90 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 28/01/2025 | R$ 1.676,90 |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda32.387.462/0001-08 | —Nota de Empenho | 26/11/2025 | R$ 1.475,00 |
| Matheus Sagrado Bogaz Ltda32.387.462/0001-08 | —Nota de Empenho | 16/12/2025 | R$ 1.431,00 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 02/09/2025 | R$ 1.420,20 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 31/03/2025 | R$ 1.399,81 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 02/12/2025 | R$ 1.331,10 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 23/06/2025 | R$ 1.224,66 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 29/04/2025 | R$ 1.224,36 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 28/01/2025 | R$ 1.224,36 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 28/01/2025 | R$ 1.224,36 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 14/10/2025 | R$ 1.202,70 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 30/06/2025 | R$ 1.128,20 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 24/04/2025 | R$ 939,08 |
| Felipe Sartori Coutinho Ltda39.485.815/0001-43 | —Nota de Empenho | 05/09/2025 | R$ 728,20 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 05/11/2025 | R$ 692,95 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 14/10/2025 | R$ 659,65 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 28/01/2025 | R$ 659,20 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 27/05/2025 | R$ 603,15 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 22/10/2025 | R$ 576,35 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 05/06/2025 | R$ 567,00 |
| Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda44.210.916/0001-41 | —Nota de Empenho | 26/08/2025 | R$ 567,00 |
Itens da licitação 37
Soma dos itens: R$ 1.740.981,02
| Nº | Descrição | Qtd. | Estimado | Vencedor | Homologado | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Apresuntado de suíno,preparado com recortes de carnes de suínos, temperada e cozida, não deve apresentar superfície pegajosa, úmida exsudando líquido, nem exalar odores anormais, deverá apresentar reação de amônia negativa. Embalado à vácuo, formato de paralelepípedo. | 132 KILOGRAMA | R$ 21,70 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 18,60−14,3% vs. estimado | R$ 2.864,40 |
| 2 | Bacon, toucinho preparada com carne de suíno defumado, sem costela , em manta, acondicionado em embalagem cry0vac e suas condições deverão estar de acordo com a nta4 (decreto 12486 de 20/10/78), instrução normativa n 21 de 31 de julho de 2000 e suas posteriores alterações, produto sujeito a verificacao no ato da entreg | 336 KILOGRAMA | R$ 35,99 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 26,20−27,2% vs. estimado | R$ 12.092,64 |
| 3 | Carne bovina alcatra cortada em bifes | 252 KILOGRAMA | R$ 39,80 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 39,00−2,0% vs. estimado | R$ 10.029,60 |
| 4 | Carne bovina, coxão duro, peça inteira, resfriada, proveniente de machos de animais sadios, limpa e sem quebra, abatida sob inspeção veterinária, cobertura de gordura em torno de 2 (dois por cento), isenta de cartilagem, sem sebo, máximo de 3 (três por cento) de aponevroses com aspecto, cor, odor e sabor próprio. Duran | 2.000 KILOGRAMA | R$ 35,30 | — | — | R$ 70.590,00 |
| 5 | Carne bovina, coxão mole, peça inteira, resfriada, proveniente de machos de animais sadios, limpa e sem quebra, abatida sob inspeção veterinária, cobertura de gordura em torno de 2 (dois por cento), isenta de cartilagem, sem sebo, máximo de 3 (três por cento) de aponevroses com aspecto, cor, odor e sabor próprio. Duran | 5.940 KILOGRAMA | R$ 36,66 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 36,51−0,4% vs. estimado | R$ 217.760,40 |
| 6 | Carne bovina, cupim , congelado, com aspecto, cor, cheiro próprios, embalados individualmente em sacos transparentes atoxicos à vácuo, e suas condições deverão estar de acordo a nta 03 decreto 12486, de 20/10/78) e na 2244/97, port.145 de 01/09/98. | 1.500 KILOGRAMA | R$ 43,99 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 39,30−10,7% vs. estimado | R$ 65.985,00 |
| 7 | Carne bovina de 2 (costela) tipo costela, com osso, em tiras congelada, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, odor e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embaladas em sacos plásticos transparentes devidamente rotuladas (nome, produto,peso, data de f | 2.500 KILOGRAMA | R$ 21,00 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 23,39+11,4% vs. estimado | R$ 52.487,50 |
| 8 | Carne bovina, fígado, peça inteira congelada, com odor e cor característicos, isentos de aditivos ou substancias estranhas. A carne bovina deve apresentarse livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterála ou encobrir alguma alteração. | 1.200 KILOGRAMA | R$ 18,25 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 16,20−11,2% vs. estimado | R$ 21.900,00 |
| 9 | Carne bovina, miolo da paleta, peça inteira congelada, no máximo de 10 de sebo e gordura com aspecto , cor e cheiro próprio, embaladas em sacos plástico transparente atoxico a vácuo. Conter carimbo de inspeção estadual ou federal. Suas condições deverão estar de acordo com a nta 03(decreto 12486, de 20/10/78) e na 2244 | 6.720 KILOGRAMA | R$ 32,70 | — | — | R$ 219.710,40 |
| 10 | Carne bovina, músculo traseiro, peça inteira congelada, com aspecto , cor e cheiro próprio, embaladas em sacos plástico transparente atoxico a vácuo. Conter carimbo de inspeção estadual ou federal. Suas condições deverão estar de acordo com a nta 03(decreto 12486, de 20/10/78) e na 2244/97, port.145 de 01/09/98. | 1.200 KILOGRAMA | R$ 29,95 | — | — | R$ 35.934,00 |
| 11 | Carne bovina patinho peça inteira congelada, no máximo de 10 de sebo e gordura com aspecto , cor e cheiro próprio, embaladas em sacos plástico transparente atoxico a vácuo. Suas condições deverão estar de acordo com a nta 03(decreto 12486, de 20/10/78) e na 2244/97, port.145 de 01/09/98. | 4.500 KILOGRAMA | R$ 36,65 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 37,50+2,3% vs. estimado | R$ 164.925,00 |
| 12 | Carne bovina ponta de peito, congelada, no maximo 10 de sebo e gordura, embalada individualmente, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, embalada saco plastico transparente, atoxico, pesando 5kgs, e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta3 (decreto 12486,de 20/10/78) e (ma.2244/97), port. 145 de 01/09/98 e | 5.940 KILOGRAMA | R$ 28,85 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 28,39−1,6% vs. estimado | R$ 171.339,30 |
| 13 | Carne moídapatinho | 288 KILOGRAMA | R$ 35,55 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 31,20−12,2% vs. estimado | R$ 10.238,40 |
| 14 | Carne suína, com osso, tipo costela, em tiras, resfriada, aspecto próprio,não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas,odor e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embaladas em sacos plásticos transparentes devidamente rotulados (nome, produto, peso, data de fabricação, data | 900 KILOGRAMA | R$ 24,00 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 22,30−7,1% vs. estimado | R$ 21.595,50 |
| 15 | Carne suína, copa lombo/sobrepaleta, congelada, sem osso, peça inteira. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentarse livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações no pro | 5.940 KILOGRAMA | R$ 26,30 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 24,65−6,3% vs. estimado | R$ 156.192,30 |
| 16 | Carne suina o0relha (congelada) | 180 KILOGRAMA | R$ 17,64 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 13,00−26,3% vs. estimado | R$ 3.175,20 |
| 17 | Carne suina pé (congelado) | 180 KILOGRAMA | R$ 17,16 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 14,90−13,2% vs. estimado | R$ 3.088,80 |
| 18 | Carne suína, tipo carré, com osso, sem pele, peça inteira congelada. Proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentarse livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações no produt | 2.640 KILOGRAMA | R$ 20,99 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 20,80−0,9% vs. estimado | R$ 55.413,60 |
| 19 | Coxa e sobrecoxa de frango sem osso | 288 KILOGRAMA | R$ 19,95 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 18,90−5,3% vs. estimado | R$ 5.745,60 |
| 20 | Filé de peito de frango | 1.800 KILOGRAMA | R$ 20,45 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 18,22−10,9% vs. estimado | R$ 36.810,00 |
| 21 | Filé de peixe, merluza de primeira qualidade, limpo, sem couro ou escamas,sem espinha, fatiados em bifes de 100g em média, congelados a ( 12c ), isentas de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas).deverá ser acondi | 480 KILOGRAMA | R$ 43,74 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 48,40+10,7% vs. estimado | R$ 20.995,20 |
| 22 | Filé de peixe tipo tilápia, sem couro/pele, congelado a 18 C, glaceado no máximo 10, limpo, com cor, odor e sabor característicos, sem manchas esverdeadas e parasitas, gramatura mínima de 120g, congelamento tipo IQF em bandeja, acondiconados em sacos poliester lâminado com polietileno, devidamente rotulado com data de | 48 KILOGRAMA | R$ 49,93 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 51,90+4,0% vs. estimado | R$ 2.396,40 |
| 23 | Frango congelado (inteiro) | 48 KILOGRAMA | R$ 14,62 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 10,78−26,3% vs. estimado | R$ 701,76 |
| 24 | Frango semiprocessado coxa e sobrecoxa, partes inteiras, sem tempero, congelado, com validade 12 meses, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, sem manchas e parasitas, acondicionado em saco plastico polietileno, transparente atoxico, pesando entre 200 a 250g por unidade, e suas condicoes deverao estar de acordo com | 8.640 KILOGRAMA | R$ 13,67 | Matheus Sagrado Bogaz Ltda | R$ 12,70−7,1% vs. estimado | R$ 118.065,60 |
| 25 | Linguiça de frango | 36 KILOGRAMA | R$ 20,10 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 15,28−24,0% vs. estimado | R$ 723,42 |
| 26 | Linguiça defumada calabreza) de primeira prepara com carne não mista, toucinho e condimentos sabor próprio , resfriada ,isentas de sujidades, parasitas e larvas, validade minima de 03 meses contados da data da entrega, mantidas em temperaturas e refrigeração adequadas.inspecionadas pelo ministério da agricultura. Acomo | 1.090 KILOGRAMA | R$ 25,95 | Matheus Sagrado Bogaz Ltda | R$ 21,00−19,1% vs. estimado | R$ 28.280,05 |
| 27 | Linguiça pura de pernil,preparada com carne suina e condimentos, não admitindo superfície úmida, pegajosa, partes flácidas ou de consistência anormal, isenta de sujidades e materiais estranhos em sua composicao normal, mantida em temperatura de refrigeracão, acondicionada em saco de polietileno devidamente fechado. | 1.800 KILOGRAMA | R$ 24,85 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 18,50−25,6% vs. estimado | R$ 44.730,00 |
| 28 | Linguiça toscana | 216 KILOGRAMA | R$ 27,26 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 19,80−27,4% vs. estimado | R$ 5.887,08 |
| 29 | Mortadela defumada (fatiada) | 168 KILOGRAMA | R$ 22,19 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 22,65+2,1% vs. estimado | R$ 3.727,92 |
| 30 | Peito de frango sem osso peça resfriada (kg) aspecto cor e cheiro próprio, não amolecido, nem pegajoso, sem mancha esverdeada, com ausencia de sujidades, parasitas e larvas; deverá ser registrado junto ao ima ou sif, ser de qualidade, limpo (sem excesso de gordura e pele). Corte de acordo com os padrões estabelecidos p | 5.400 KILOGRAMA | R$ 24,00 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 21,40−10,8% vs. estimado | R$ 129.573,00 |
| 31 | Pernil suíno | 162 KILOGRAMA | R$ 20,91 | Felipe Sartori Coutinho Ltda | R$ 18,39−12,0% vs. estimado | R$ 3.386,61 |
| 32 | Presunto magro fatiado | 156 KILOGRAMA | R$ 28,60 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 26,80−6,3% vs. estimado | R$ 4.461,60 |
| 33 | Queijo mussarela elaborado unicamente com leite de vaca, o produto final deverá ter formato de paralelepípedo com peso variável de 1,500gr ou acima, em embalagem 'a vácuo. | 240 KILOGRAMA | R$ 90,00 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 62,00−31,1% vs. estimado | R$ 21.600,00 |
| 34 | Queijo parmesão fatiado | 24 KILOGRAMA | R$ 110,49 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 99,00−10,4% vs. estimado | R$ 2.651,76 |
| 35 | Queijo prato | 24 KILOGRAMA | R$ 48,00 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 57,50+19,8% vs. estimado | R$ 1.151,88 |
| 36 | Queijo tipo mussarela fatiada | 204 KILOGRAMA | R$ 58,93 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 62,00+5,2% vs. estimado | R$ 12.020,70 |
| 37 | Salsicha tipo hotdog | 192 KILOGRAMA | R$ 14,33 | Fioravante Comércio de Produtos Alimentícios Ltda | R$ 9,18−35,9% vs. estimado | R$ 2.750,40 |
Dados do processo
- Órgão
- Prefeitura Municipal de Birigui
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Nº da compra
- 196
- Processo
- 165/2024
- Setor (classificação Licitar)
- Alimentação e gêneros
- Fonte dos dados
- TCE-SP (Audesp)
- Última coleta
- 26/10/2026, 15:19
