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Prazo não informadoDispensa de LicitaçãoAlimentação e gênerosCom resultado

Aquisicao de gEneros alimenticios destinados ao suprimento da Demanda anual das aulas praticas do Curso TEcnico em Gastronomia, ministrado no prEdio municipal Cozinhalimento, em conformidade com o ConvEnio n 073/2023.

Prefeitura Municipal de Iguape · Iguape / São Paulo

Valor estimado
R$ 18.733,95
Prazo de propostas
Contratação direta
Modalidade
Dispensa de Licitação
Local
Iguape / São Paulo

Municipal

Leitura estratégica

gerada a partir dos dados oficiais
  • PorteAbaixo da mediana do setor em SP (R$ 45.000): contrato pequeno, menor exigência de capacidade.
  • Mercado2.017 licitações de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 90 dias, de 356 órgãos; 109 ainda abertas.
  • Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 1.525 (metade dos contratos entre R$ 331 e R$ 9.250), 41.610 contratos com 2.752 fornecedores distintos.

Informações complementares

Outros materiais de consumo

Quem ganhou 1 contrato

Total contratado: R$ 18.733,96

FornecedorContratoAssinaturaValor
Lara & Franco Ltda13.233.138/0001-82—Nota de Empenho29/04/2025R$ 18.733,96

Contratado por R$ 18.733,96 contra estimativa de R$ 18.733,95: 0,0% acima do estimado.

Itens da licitação 176

Soma dos itens: R$ 17.699,21

NºDescriçãoQtd.EstimadoTotal
1Abacate - kg.1 UNR$ 12,90R$ 12,90
2Abacaxi perola: Com coroa, de primeira, tamanho e coloracao uniforme, devendo ser bem desenvolvido e maduro. Com polpa firme e intacta, pesando aproximadamente por unidade entre 1,5 e 2 Kg.1 UNR$ 12,99R$ 12,99
3Abobora cabotcha2 UNR$ 3,99R$ 7,98
4ABOBORA ITALIANA de primeira, tamanho e coloracao uniforme isenta de enfermidades. Material terroso e umidade externa anormal, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte.3 UNR$ 7,99R$ 23,97
5Acafrao - pct.10 UNR$ 3,49R$ 34,90
6Acem bovino - kg -8 UNR$ 43,98R$ 351,84
7Acem moido -1 UNR$ 43,98R$ 43,98
8Acucar cristalizado 500g6 UNR$ 6,99R$ 41,94
9Acucar demerara2 UNR$ 8,99R$ 17,98
10Acucar glacucar para confeitaria (500g)12 UNR$ 6,60R$ 79,20
11Acucar mascavo- acucar mascavo, obtido atraves do melaco da cana de acucar, producao recente, embalado de acordo com as exigencias da vigilancia sanitaria, embalado em embalagens 1kg4 UNR$ 19,90R$ 79,60
12Acucar refinado 1kg40 UNR$ 5,59R$ 223,60
13Agriao - mc.1 UNR$ 5,99R$ 5,99
14Aguardente 965ml1 UNR$ 17,99R$ 17,99
15Alecrim desidratado acondicionado em embalagem de 10gr5 UNR$ 2,90R$ 14,48
16Alface americana (cabeca media): fresca, de primeira qualidade, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, firme e intacta, isenta de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de ferti lizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do2 UNR$ 4,99R$ 9,98
17Alface crespa: fresca, de primeira qualidade, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, firme e intacta, isenta de enfermidade, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de ferti lizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transp1 UNR$ 4,29R$ 4,29
18Alho - kg.9 UNR$ 42,00R$ 378,00
19Alho poro14 UNR$ 4,59R$ 64,26
20Amendoin trad 500g1 UNR$ 16,00R$ 16,00
21Amido de milho 200g18 UNR$ 4,79R$ 86,22
22Arroz arboreo5 UNR$ 19,99R$ 99,95
23Arroz basmati 500g1 UNR$ 18,00R$ 18,00
24Arroz solito25 UNR$ 9,99R$ 249,75
25Azeite de dende0,4 UNR$ 99,30R$ 39,72
26Azeite de oliva extra virgem: Nao deve conter gorduras saturadas em sua composicao. NAO CONTER GLUTEN.Embalagem 500ml35 UNR$ 58,19R$ 2.036,65
27Azeitona preta sem caroco em conserva0,2 UNR$ 47,00R$ 9,40
28Azeitona verde sem caroco em conserva1 UNR$ 50,60R$ 50,60
29Bacon: bacon suino, industrializado, de 1 qualidade. O produto deve apresentar as caracteristicas normais de conservacao, estando isento de sujidades de qualquer natureza, parasitas e bolores. Acondicionado em embalagens plasticas que devem apresentar rotulo com as devidas especificacoes do produto. Prazo de validade m10 UNR$ 46,90R$ 469,00
30BANANA NANICA: Fruta madura, media, climatizada, para consumo em ate quatro dias com caracteristicas organolEpticas integra propria para consumo.3 UNR$ 4,99R$ 14,97
31Batata asterix12 UNR$ 7,99R$ 95,88
32BATATA DOCE ROXA: de primeira qualidade, com aspecto, aroma e sabor tipico da variedade com uniformidade de tamanho e cor. Livre de sujidades e terra. Aderente na casca.2 UNR$ 4,99R$ 9,98
33Batata inglesa10 UNR$ 7,89R$ 78,90
34Berinjela: de primeira qualidade, com aspecto, aroma e sabor tipico da variedade, com uniformidade de tamanho e cor. Livre de sujidades, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte2 UNR$ 8,00R$ 16,00
35BETERRABA : de primeira, fresca, compacta e firme, sem lesoes de origem fisica ou mecanica, rachaduras e cortes, tamanho e coloracao uniforme, devendo ser bem desenvolvidas.6 UNR$ 6,79R$ 40,74
36Bicarbonato de sodio 30g1 UNR$ 2,64R$ 2,64
37Bisnaguinha pacote 300g3 UNR$ 8,99R$ 26,97
38Brocolis in natura, livres de fungos, tamanho medio a grande, transportadas em sacos plasticos transparentes de primeiro uso, frescas.1 UNR$ 7,99R$ 7,99
39Canela em pau: acondicionado em saco de polietileno, integro, atoxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao e procedencia. Validade: minima de seis meses a partir da dta de entrega na unidade de acordo com a rdc n 276/2005. Pacote com 50g.10 UNR$ 5,90R$ 59,00
40Canela em po (tempero)1 UNR$ 59,90R$ 59,90
41Canjiquinha0,4 UNR$ 14,97R$ 5,99
42Carne Bovina em peca: de 1 qualidade (tipo maminha da Alcatra). Resfriada, inteira contendo no maximo 7 % de gordura, embaladas a vacuo em pacotes de sacos plasticos resistentes, contendo aproximadamente 2 Kg cada. As embalagens devem estar integras (lacradas) e a carne deve apresentar textura, cor vermelho brilhante, 3 UNR$ 49,90R$ 149,70
43Carne de porco (pernil suino em cubos resfriado sem osso) proveniente de machos da especie suinos, sadios, abatidos sob inspecao veterinaria. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem (eliminacao de gordura, cartilagem e aponervoses). A carne suina em cubos congelada, no corte pernil, deve apresentar -se l10 UNR$ 29,80R$ 298,00
44Castanha do para s/ casca - 50g10 UNR$ 11,90R$ 119,00
45Cebola - kg.25 UNR$ 4,99R$ 124,75
46CEBOLA ROXA de primeira qualidade, com aspecto, aroma e sabor tipico da variedade, com uniformidade de tamanho e cor. Livre de sujidades, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte5 UNR$ 7,19R$ 35,95
47CENOURA de primeira qualidade, sem rama, sem lesoes de origem mecanica, perfuracoes e cortes, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvidos.12 UNR$ 9,64R$ 115,68
48Cerveja pilsen1 UNR$ 9,24R$ 9,24
49CHEIRO VERDE: (salsinha e cebolinha) : frescas, de primeira, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, firmes e intactas, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte.35 UNR$ 4,49R$ 157,15
50Chimichurri (tempero)1 UNR$ 99,90R$ 99,90
51Chocolate 200g 70%5 UNR$ 20,99R$ 104,95
52Chocolate em po 32%0,2 UNR$ 16,69R$ 3,34
53Coco ralado puro: De baixo teor de gordura , Branco, puro, sem qualquer adicao, com no minimo 60% de gordura, cheiro caracteristico, sem sujidade, sem parasitos e sem larvas. Validade minima de nove (09) meses e fabricacao nao superior a 30 (trinta) dias da entrega do produto. Embalagem primaria: pacote de polietileno 18 UNR$ 6,99R$ 125,82
54Coco seco.3 UNR$ 11,49R$ 34,47
55Coentro (fresco)8 UNR$ 2,99R$ 23,92
56Cogumelo kg1 UNR$ 75,00R$ 75,00
57Cominho em po 15 g3 UNR$ 3,25R$ 9,75
58Couve Flor: Fresca, de primeira, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte.9 UNR$ 9,39R$ 84,51
59Couve manteiga: Fresca, de primeira, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte.3 UNR$ 4,00R$ 12,00
60Cravo da india (tempero)0,2 UNR$ 489,50R$ 97,90
61Creme de leite 200 g.38 UNR$ 4,85R$ 184,30
62Curry em po (tempero)0,4 UNR$ 58,00R$ 23,20
63Ervilha - lta.2 UNR$ 5,59R$ 11,18
64Espinafre -3 UNR$ 6,40R$ 19,20
65ESSENCIA DE BAUNILHA 30ml -15 UNR$ 10,99R$ 164,85
66Extrato de tomate - embalagem 300gr8 UNR$ 5,79R$ 46,32
67Farinha de mandioca5 UNR$ 10,29R$ 51,45
68Farinha de milho -2 UNR$ 6,99R$ 13,98
69Farinha de milho branca1 UNR$ 10,49R$ 10,49
70Farinha de pao para empanar - tipo panko1 UNR$ 69,95R$ 69,95
71Farinha de rosca2 UNR$ 8,25R$ 16,50
72Farinha de trigo 1 kg -67 UNR$ 4,69R$ 314,23
73Feijao branco.1 UNR$ 6,99R$ 6,99
74Feijao fradinho2 UNR$ 9,98R$ 19,96
75Feijao preto - tipo 1: o produto devra ser de primeira qualidade, extra, constituido de no minimo 90% de graos na cora caracteristica e variedade correspondente, graos de tamanhos e formatos naturais, secos, limpos com umidade maxima de 14%. Deve ser isento: materias estranhas, impurezas, graos mofados, ardidos, germin1 UNR$ 8,39R$ 8,39
76Fermento em po -74 UNR$ 3,79R$ 280,46
77Fermento quimico em po para bolo-lata com cem gramas.embalagem:lata de folha fr flandrez,com verniz sanitario,contendo peso liquido de 100 gramas.na embalagem deve constar nome e endereco do fabricante,nome,classificacao e marca do produto,data de fabricacao e prazo de validade,peso liquido,numero de registro no orgao 6 UNR$ 4,59R$ 27,54
78Frutas cristalizadas0,2 UNR$ 25,90R$ 5,18
79Fuba 500gr - amarelo, fino, produto com laudos microbiologicos.6 UNR$ 4,29R$ 25,74
80Fuba tipo milharina - uni 500g1 UNR$ 5,89R$ 5,89
81Gelatina em po 24 g incolor20 UNR$ 7,25R$ 145,00
82Gengibre in natura2 UNR$ 17,99R$ 35,98
83Gergelim (200g)3 UNR$ 16,69R$ 50,07
84Goiabada: em barra; com consistencia firme para corte, isento de sujidades, parasitas e larvas.2 UNR$ 8,59R$ 17,18
85Gordura vegetal -3 UNR$ 16,85R$ 50,55
86Hortela: Fresco, de primeira qualidade. Tamanho e coloracao uniforme, cheiro caracteristico. Isento de enfermidades, material terroso e umidade, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio ou transporte.3 UNR$ 2,39R$ 7,17
87Iorgute natural integral sem acucar2 UNR$ 5,98R$ 11,96
88Kit paella, frutos do mar com aneis de lula sem pele, pedacos de lula, camarao descascado e sem cabeca13 UNR$ 41,29R$ 536,77
89Lagarto bovino (peca resfriada): carne bovina, : contendo no maximo 5% de gordura, isenta de cartilagem, sem sebo, manipulada sob rigidas condicoes de higiene. Devera ser cortada em filetes de 2,5 a 3,0 cm de largura, 5 a 6cm de comprimento, 0,3 a 0,5cm de espessura e submetida a processo de congelamento iqf composta p3 UNR$ 39,99R$ 119,97
90Laranja - kg10 UNR$ 10,79R$ 107,90
91Laranja pera: de primeira qualidade, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas. Apresentando tamanho, cor e conformacao uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos de manuseio e transporte.2 UNR$ 7,25R$ 14,50
92Leite cond. 395g27 UNR$ 7,99R$ 215,73
93LEITE DE COCO VIDRO 200ml14 UNR$ 4,29R$ 60,06
94Leite em po integral 400gr.4 UNR$ 19,99R$ 79,96
95Leite integral 1l70 UNR$ 6,89R$ 482,30
96Lemon peper (tempero)0,15 UNR$ 65,00R$ 9,75
97Limao - kg -11 UNR$ 4,40R$ 48,40
98Linguica defumada tipo calabresa .preparada com carne nao mista,toucinho e condimentos,com aspecto normal,firme sem umidade nao pegajosa,isenta de sujidades,parasitas e larvas,mantida em temperatura e refrigeracao adequada,acondicionada em saco de polietilenocom validade minima de 2 meses a contar da entrega.5 UNR$ 28,90R$ 144,50
99Linguica toscana.1 UNR$ 25,99R$ 25,99
100Louro desidratado (tempero) uni - 7g2 UNR$ 2,39R$ 4,78
101Louro folha (uni 15g)2 UNR$ 2,39R$ 4,78
102Maca gala6 UNR$ 17,69R$ 106,14
103Maca GALA Nacional. De primeira qualidade, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas. Apresentando tamanho, cor e conformacao uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos de manuseio e transporte.6 UNR$ 17,69R$ 106,14
104Macarrao.1 UNR$ 4,90R$ 4,90
105Maionese sache 200g4 UNR$ 3,59R$ 14,36
106Mandioca Grauda:de primeira, boa qualidade , fresca, compacta e firme ,tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvida.2 UNR$ 3,99R$ 7,98
107Mandioquinha de boa qualidade, compacta e firme. Tamanho e coloracao uniforme, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte.2 UNR$ 18,39R$ 36,78
108Manjericao fresco (maco)8 UNR$ 4,50R$ 36,00
109Manteiga com sal - 200 g3 UNR$ 16,99R$ 50,97
110Manteiga sem sal- 200g120 UNR$ 18,49R$ 2.218,80
111Maracuja azedo de primeira qualidade2 UNR$ 14,40R$ 28,80
112Margarina 500g c/ sal1 UNR$ 7,89R$ 7,89
113Mel do vale para confeitaria (500g)2 UNR$ 42,99R$ 85,98
114Mel natural (350g)4 UNR$ 24,80R$ 99,18
115Milho de canjica branco2 UNR$ 6,95R$ 13,90
116Molho de pimenta 150 ml1 UNR$ 5,49R$ 5,49
117Molho de tomate - sache 300gr5 UNR$ 2,19R$ 10,95
118Molho ingles (embalagem 150 ml)3 UNR$ 3,59R$ 10,77
119Molho shoyu3 UNR$ 5,69R$ 17,07
120Morango - bandeija2 UNR$ 11,99R$ 23,98
121Mostarda (uni 190g)6 UNR$ 5,99R$ 35,94
122Musculo - carne -1 UNR$ 38,90R$ 38,90
123Noz moscada0,4 UNR$ 37,45R$ 14,98
124Noz moscada em bola 20 g2 UNR$ 11,40R$ 22,80
125Oleo de canola 900 ml.12 UNR$ 15,90R$ 190,80
126Oleo de gergelim0,2 UNR$ 150,00R$ 30,00
127Oleo de milho (embalagem com 900gr)1 UNR$ 19,99R$ 19,99
128OLEO DE SOJA 900ml -22 UNR$ 10,99R$ 241,78
129OREGANO.10 UNR$ 3,99R$ 39,90
130Ovos - dz.55 UNR$ 14,59R$ 802,45
131Paleta (carme bovina) -1 UNR$ 41,29R$ 41,29
132Pao de forma (450g)8 UNR$ 8,95R$ 71,60
133Pao de hamburger - kg3 UNR$ 11,99R$ 35,97
134Paprica defumada0,05 UNR$ 89,80R$ 4,49
135Paprica doce0,2 UNR$ 85,20R$ 17,04
136Paprica picante 50 g4 UNR$ 5,19R$ 20,76
137Patinho - carne -1 UNR$ 49,38R$ 49,38
138Peito bovino s/ osso2 UNR$ 41,29R$ 82,58
139Peito de Frango: sem osso resfriado, empacotado em embalagem plastica, lacrada de aproximadamente um quilo. . Embalagem: em saco plastico e atoxico, limpo, nao violado, resistente, que garanta a integridade do produto atE o momento do consumo. Na embalagem devera constar nome, classificacao e marca do produto, nome e e3 UNR$ 25,50R$ 76,50
140Pepino: Tipo JaponEs. Livre de enfermidades, material terroso, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio ou transporte3 UNR$ 10,99R$ 32,97
141Pimenta calabresa tempero (30g)1 UNR$ 4,79R$ 4,79
142Pimenta dedo de moca2 UNR$ 18,90R$ 37,80
143Pimenta do reino.27 UNR$ 8,69R$ 234,63
144Pimentao amarelo5 UNR$ 21,90R$ 109,50
145Pimentao verde -5 UNR$ 15,99R$ 79,95
146Pimentao vermelho5 UNR$ 21,90R$ 109,50
147Presunto -1 UNR$ 36,99R$ 36,99
148Queijo coalho2 UNR$ 32,90R$ 65,80
149Queijo de minas meia cura (pedaco)2 UNR$ 73,90R$ 147,80
150Queijo mussarela italac5 UNR$ 67,79R$ 338,95
151Queijo parmesao ralado -73 UNR$ 6,59R$ 481,07
152Queijo provolone - pedaco0,2 UNR$ 73,53R$ 14,71
153Quereijao catupiry 250g4 UNR$ 25,49R$ 101,96
154Rabanete (medio)2 UNR$ 8,38R$ 16,76
155Repolho Roxo: Fresca, de primeira, tamanho e coloracao uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de residuos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte.1 UNR$ 5,59R$ 5,59
156Repolho verde (medio) fresco de primeira qualidade, tamanho e coloracao uniforme, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, sem lesoes de origem mecanica ou fisica, perfuracoes e cortes.2 UNR$ 3,19R$ 6,38
157Requeijao chedder 240g2 UNR$ 16,69R$ 33,38
158Ricota fresca1 UNR$ 35,00R$ 35,00
159Rucula - in natura2 UNR$ 6,03R$ 12,06
160Sagu de mandioca - uni 500g1 UNR$ 12,95R$ 12,95
161Sal grosso kg. -6 UNR$ 4,22R$ 25,32
162SAL REFINADO 1Kg -20 UNR$ 2,39R$ 47,80
163Salsa desidratrada2 UNR$ 3,29R$ 6,58
164Salsao fresco19 UNR$ 10,99R$ 208,81
165Tapioca granulada - uni 500g1 UNR$ 12,29R$ 12,29
166Tempero lemar erva doce 50g1 UNR$ 7,59R$ 7,59
167Tomate cereja2 UNR$ 5,99R$ 11,98
168Tomate - kg.22 UNR$ 15,99R$ 351,78
169Tomilho fresco2 UNR$ 3,99R$ 7,98
170Uva passas sem caroco (a granel)1 UNR$ 32,99R$ 32,99
171Vagem: de boa qualidade, tamanho e coloracao uniforme, livre de enfermidades, material terrosos e umidade externa anormal, sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio e transporte .1 UNR$ 17,90R$ 17,90
172Vinagre color uni 750ml2 UNR$ 2,69R$ 5,38
173Vinagre de alcool - frasco de 750ml: fermentado acetico de alcool, agua, conservador ins 224 e corante natural ins 150c. Acidez 4,0%. Nao contem gluten. Validade: nove meses a partir da data de fabricacao, que nao podera ser superior a quinze dias da data de entrega.6 UNR$ 3,79R$ 22,74
174Vinagre de arroz - 750ml2 UNR$ 7,69R$ 15,38
175Vinagre de maca5 UNR$ 7,59R$ 37,95
176Vinho tinto seco8 UNR$ 20,59R$ 164,72

Dados do processo

Órgão
Prefeitura Municipal de Iguape
Esfera
Municipal
Modalidade
Dispensa de Licitação
Amparo legal
Art. 75, II, Lei 14.133/2021 - para contratação que envolva valores inferiores a R$ 50.000,00 (cinquenta mil reais), no caso de outros serviços e compras;
Setor (classificação Licitar)
Alimentação e gêneros
Fonte dos dados
TCE-SP (Audesp)
Última coleta
26/10/2026, 15:19