EncerradaPregão - EletrônicoAlimentação e gênerosCom resultado
Registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios, destinados as diversas secretarias do município de baturitéce.
Município de Baturité · Baturité / Ceará · Compra nº 0306.03/2026
- Valor estimado
- R$ 2.537.694,33
- Encerrou em
- 25/07/2026, 00:00
- Modalidade
- Pregão - Eletrônico
- Local
- Baturité / Ceará
Homologado: R$ 2.097.984,03
Aberto
Municipal
Leitura estratégica
gerada a partir dos dados oficiais- SituaçãoPrazo de propostas encerrado. Útil como referência de preço e de comprador.
- PorteCerca de 80,1× a mediana do setor em CE (R$ 31.683): contrato acima do padrão regional.
- Mercado244 licitações de Alimentação e gêneros em CE nos últimos 90 dias, de 49 órgãos; 5 ainda abertas.
- Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em CE nos últimos 12 meses: mediana R$ 12.943 (metade dos contratos entre R$ 4.186 e R$ 33.623), 3.108 contratos com 499 fornecedores distintos.
Cronograma
Publicação
03/06/2026, 00:00
Abertura das propostas
25/07/2026, 09:30
Sessão/prazo em 25/07/2026, 00:00. Publicada 03/06/2026.
Quem disputou 4 licitantes
Fonte oficial: Tribunal de Contas
| Licitante | Resultado | Valor homologado |
|---|---|---|
| Comercial Ellen Ldta | Vencedor | R$ 2.097.984,03 |
| Comercial Ramalho Ltda | Vencedor | R$ 2.097.984,03 |
| Fmb Comercial – Ltda Epp | Vencedor | R$ 2.097.984,03 |
| Ynovar Comercio e Serviços Ltda | Não vencedor | — |
4 licitantes disputaram; homologado por R$ 2.097.984,03 contra estimativa de R$ 2.537.694,33 (17,3% abaixo).
Vencedores por item 3 fornecedores
Total homologado: R$ 1.716.643,19
| Fornecedor | Porte | Itens ganhos | Valor homologado |
|---|---|---|---|
| Fmb Comercial – Ltda Epp58.502.413/0001-54 | — | 26 | R$ 805.010,60 |
| Comercial Ellen Ldta13.403.884/0001-77 | — | 44 | R$ 717.526,84 |
| Comercial Ramalho Ltda58.285.309/0001-55 | — | 6 | R$ 194.105,75 |
Itens da licitação 76
| Nº | Descrição | Qtd. | Estimado | Vencedor | Homologado | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 | Café torrado e moído - especificação produto obtido da torra e moagem dos grãos, resultando num pó homogêneo de cor escura. Empacotado a vácuo. Embal | 7.500 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 23,00 | — |
| 5 | Colorífico - especificação ingredientes urucum sem adição de sal. Produto com aspecto de pó fino, cor alaranjada, odor e sabor próprio. Rotulagem ob | 780 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 3,00 | — |
| 6 | Farinha de mandioca - especificação tipo 01, classe branca, grupo seca. Embalagem primária plástica, transparente de 1.000g, inviolada, livre de inse | 2.800 QUILO | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 8,00 | — |
| 11 | Feijão carioca especificação tipo 1, pacote de 1kg embalagem primária em pacotes de 1kg, inviolados. Produtos uniforme sem mistura, livres de pres | 1.340 QUILO | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 11,00 | — |
| 12 | Feijão de corda especificação tipo 1 kg grãos inteiros. De boa qualidade, embalagem de 1kg contendo identificação do produto, data de fabricação, | 1.160 QUILO | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 10,00 | — |
| 13 | Feijão preto especificação tipo 1, pacote de 1kg embalagem primária em pacotes de 1kg, inviolados. Produtos uniforme sem mistura, livres de presen | 260 QUILO | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 10,00 | — |
| 18 | Macarrão tipo penne - especificação massa alimentícia obtida pelo empasto e amassamento exclusivo da farinha de trigo comum. Aspecto, odor, sabor e c | 240 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 5,61 | — |
| 19 | Milho de pipoca - especificação grupo duro, classe amarelo, tipo milho de pipoca. Especificação características grupo duro, classe amarela, tipo 1. | 1.200 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 4,40 | — |
| 20 | Óleo de soja refinado - especificação produto deve seguir a legislação vigente rdc n. 270 de 220905 anvisa. Aspecto límpido e isento de impure | 1.100 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 15,05 | — |
| 22 | Risoto de frango com legumes e flocos de milho - especificação mistura para o preparo de risoto de frango com legumes e flocos de milho. Mistura hete | 150 QUILO | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 42,57 | — |
| 23 | Rapadura natural - especificação produto sólido obtido pela concentração a quente do caldo de cana. Ingredientes básicos água, melaço de cana e açúc | 500 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 11,13 | — |
| 25 | Alho picado triturado ou em pasta especificação produto obtido pelo esmagamento do alho, isento de sal. A validade deve estar impressa na embalage | 560 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 13,22 | — |
| 26 | Azeite de oliva - especificação tipo único, no prazo de validade minima de 6 meses. Estando em perfeito estado de conservação. Embalagem de vidro ou | 152 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 28,30 | — |
| 27 | Batata palha - especificação pacote 100g aproximadamente, sabor natural e temperatura em embalagem metalizada. O produto devera ter registro no minis | 410 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 15,90 | — |
| 29 | Catchup especificação embalagem contendo 1kg, contendo prazo de validade. Rotulagem de acordo com as normas da anvisa. | 430 QUILO | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 20,83 | — |
| 30 | Chá de camomila - especificação acondicionado em caixas pequenas com 10 unidades. Gramatura de 10 20g. Quando da entrega, o produto deverá apresent | 320 CAIXA | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 8,64 | — |
| 32 | Coco ralado - especificação coco ralado, parcialmente desengordurada e desidratada, sem adição de nenhum outro ingrediente. Embalagem primária sachê | 270 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 12,80 | — |
| 33 | Creme de leite uht - especificação 17 de gordura, embalagem contendo 200g, constando prazo de validade. | 1.300 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 7,00 | — |
| 34 | Creme de cebola - especificação ingredientes amido de milho, sal refinado, cebola desidratada granulada e flocos, pimenta branca em graos, gordura v | 300 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 6,50 | — |
| 36 | Ervilha reidratadas em conserva - especificação embalagem com 200g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, pe | 1.000 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 7,00 | — |
| 37 | Extrato de tomate - especificação concentrado com no minimo de 1 de carboidrato de 5 de sódio. Embalagem tetra pack 1080kg. Não deve indicar proces | 650 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 30,00 | — |
| 39 | Leite condensado especificação embalagem longa vida de 395g. Prazo de validade mínimo 10 meses a contar a partir da data de entrega. | 1.200 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 12,30 | — |
| 40 | Leite de côco natural - especificação concentrado, açucarado, obtido de frutos sãs e maduros. Isento de sujidades, parasitas, larvas, com aspecto, co | 340 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 5,71 | — |
| 41 | Maionese especificação produto a base de óleo e ovo em emulsão preparado mediante processo tecnologicamente adequado. Embalado sachê em plástico re | 460 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 6,75 | — |
| 43 | Milho verde em conserva - especificação embalagem lata, deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, | 950 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 5,47 | — |
| 44 | Molho de shoyu - especificação embalagem de 150ml. Embalado em garrafa de vidro ou plástico transparente constando prazo de validade. | 145 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 7,28 | — |
| 46 | Orégano desidratado especificação folhas de orégano desidratadas, embaladas em saco plástico atóxico contendo de 15g do produto. Rotulagem de acord | 190 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 4,18 | — |
| 47 | Pimenta do reino desidratada em pó especificação frutos de pimenta piper nigrum l. Desidratados e moídos, embalados em saco plástico atóxico cont | 162 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 3,02 | — |
| 48 | Refrigerante de 2 litros - especificação fardo c06 unidades, rotulagem de acordo com as normas da anvisa. | 1.040 FARDO | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 61,69 | — |
| 50 | Tempero completo seco - especificação sem pimenta embalagem primária pote plástico atóxica contendo 300g do produto. | 600 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 13,60 | — |
| 51 | Tempero desidratado especificação mix de vegetais para preparos culinários. Ingredientes básicos sal, tomate, salsa, cenoura, solução natural a ba | 200 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 10,93 | — |
| 53 | Gordura vegetal hidrogenada especificação embalagem primária pacote contendo 500 gramas do produto. Rotulagem de acordo com as normas da anvisa. | 170 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 21,57 | — |
| 54 | Biscoito amanteigado sabor leite - especificação embalagem primaria em pacotes de 280g a 300g. Livre de impurezas e validade mínima de 120 dias da d | 1.880 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 12,40 | — |
| 55 | Biscoito doce tipo maisena chocolate - especificação embalagem primaria em pacotes de 350g. Livre de impurezas e validade mínima de 120 dias da data | 2.100 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 8,80 | — |
| 57 | Biscoito tipo rosquinha de coco especificação biscoito ou bolacha doce tipo rosquinha, aromatizado sabor coco. Ingredientes básicos farinha de tri | 1.470 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 6,80 | — |
| 58 | Biscoito cream cracker especificação composição mínima farinha de trigo com a presença de vitaminas, gordura soja e palma, açúcar invertido, sal | 2.120 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 8,00 | — |
| 60 | Biscoito tipo maisena especificação de boa qualidade, integro, crocante, com características próprias do produto zero gordura trans. Embalagem de | 2.160 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 8,50 | — |
| 61 | Biscoito tipo maria especificação de boa qualidade, integro, crocante, com características próprias do produto zero gordura trans. Embalagem de sac | 1.670 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 9,40 | — |
| 62 | Bolo de chocolate especificação contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso l | 1.900 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 24,60 | — |
| 64 | Pão hot dog integral especificação produto a base farinha integral de trigo integral, água ou leite pacote c04 und de 50gr. Embalagem primaria pla | 1.180 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 10,30 | — |
| 65 | Pão de coco - especificação acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca d | 2.650 UNIDADE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 15,50 | — |
| 67 | Pão massa fina tipo hamburguer - especificação embalagem primária polietileno atóxico contendo 500g do produto. Embalagem secundária saco plástico | 2.200 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 12,10 | — |
| 68 | Pão massa fina vitaminado - especificação pão massa fina tipo hot-dog enriquecido com vitaminas. Ingredientes básicos farinha de trigo enriquecida c | 2.200 PACOTE | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 12,30 | — |
| 69 | Alimento achocolatado em pó - especificação enriquecido com 10 vitaminas de ferro mais ferro e zinco. Aspecto pó homogêneo, cor proporio do tipo, che | 4.000 PACOTE | — | Comercial Ramalho Ltda | R$ 24,60 | — |
| 71 | Aveia em flocos finos - especificação flocos resultantes da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação, produzidos sob condições higiênica | 865 UNIDADE | — | Comercial Ramalho Ltda | R$ 6,35 | — |
| 72 | Bebida láctea fermentada - especificação com polpa de frutas, sabores morango, graviola e salada de fruta, embalados em sacos de polietileno atóxico | 1.300 UNIDADE | — | Comercial Ramalho Ltda | R$ 7,70 | — |
| 73 | Cereal infantil no sabor 6 cereais - especificação elaborada com ingredientes selecionados fonte de 12 vitaminas e rico em ferro e zinco. Não contém | 400 PACOTE | — | Comercial Ramalho Ltda | R$ 9,90 | — |
| 78 | Leite em pó especificação integral - embalagem primária em sacos de alumínio gaseificado, em pacotes de 200g, hermeticamente fechado, rendimento de | 5.500 PACOTE | — | Comercial Ramalho Ltda | R$ 11,89 | — |
| 79 | Leite longa vida lquido - especificação integral, pasteurizado pelo sistema uht ultra higt temperatura, embalagem em caixa tetra brink de 1 litro | 1.130 UNIDADE | — | Comercial Ramalho Ltda | R$ 9,60 | — |
| 81 | Bacon - especificação carne suína de primeira tipo bacon de primeira qualidade resfriado, embalagem plástica transparente com no mínimo1000g. | 370 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 55,20 | — |
| 86 | Carne de frango - especificação congelada, inteira, com pés e miúdo. Embalagem primária plástica transparente de aproximadamente 02kg, registro do pr | 4.200 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 20,26 | — |
| 87 | Carne de charque bovina - especificação dianteira, em cubos, salgada, dessecada e com baixo percentual de gordura no máximo 15. Produto com regist | 1.270 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 67,93 | — |
| 88 | Lingiça tipo calabresa - especificação carne suina, carne bovina, água, sal refinado, proteina de soja , alho, pimenta vermelha, erva doce, aromatiz | 700 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 48,11 | — |
| 90 | Peito de frango congelado - especificação peito de frango congelado embalagem acondicionado em filme de pvc transparente ou saco plástico transparent | 2.000 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 25,06 | — |
| 91 | Ovo de galinha - especificação ingredientes de boa qualidade, vermelho, tamanho médio igual ou superior a 50g, sem sujidades e presença de impurez | 870 BANDEJA | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 29,89 | — |
| 93 | Queijo ralado especificação embalagem primária pacote contendo 50 gramas do produto. Rotulagem de acordo com as normas da anvisa. | 250 PACOTE | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 9,96 | — |
| 94 | Salsicha especificação de carne bovina suína tipo hot-dog com no máximo de 2 de amido. Com aspecto característico, cor própria sem manchas parda | 1.110 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 14,70 | — |
| 95 | Açafrão cúrcuma - especificação especiaria aromática e corante em pó, sem adição de qualquer outro ingrediente, isento de bolores e umidade e conte | 500 PACOTE | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 14,70 | — |
| 97 | Alface - especificação de primeira qualidade, não poderá apresentar deformações ou danos ou lesão que afete sua aparência, fresco, íntegro e firme, i | 520 UNIDADE | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 6,30 | — |
| 98 | Alho - especificação aparência fresca, de ótima qualidade, com cor uniforme, odor e sabor típico da espécie. | 100 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 47,20 | — |
| 100 | Banana - especificação climatizada de boa qualidade, peso médio por unidade 100g, devendo apresentar-se fresca, a polpa deverá apresentar-se intacta | 3.880 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 11,00 | — |
| 101 | Batata - especificação inglesa, de boa qualidade, lavada, não poderá apresentar deformações ou danos ou lesão que afete sua aparência. Variação de at | 2.300 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 9,65 | — |
| 102 | Beterraba - especificação de primeira qualidade, não poderá apresentar deformações ou danos ou lesão que afete sua aparência. Variação de até 15 no | 550 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 11,10 | — |
| 104 | Cenoura - especificação de boa qualidade, não poderá apresentar danos de origem física ou biológica que afete a sua aparência. | 2.800 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 11,58 | — |
| 105 | Cheiro verde - especificação maço de primeira qualidade, fresco de primeira qualidade, tamanho cheiro verde, maço de primeira qualidade, fresco de p | 4.000 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 51,40 | — |
| 107 | Abóbora - especificação sadias, frescas, sem danificações físicas, casca íntegra, isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíd | 2.400 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 7,50 | — |
| 108 | Laranja - especificação de boa qualidade, peso médio por unidade 180g, devendo apresentar-se fresca. Não poderá apresentar deformações ou danos por q | 3.580 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 7,80 | — |
| 109 | Limão - especificação fruto de tamanho médio, com características íntegras e de primeira qualidade, fresco, limpo, de vez por amadurecer e coloraçã | 250 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 10,20 | — |
| 111 | Macaxeira - especificação de boa qualidade, não poderá apresentar danos de origem física ou biológica que afete a sua aparência. | 190 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 10,70 | — |
| 112 | Mamão - especificação fruta de boa qualidade, uniforme, casca íntegra, sem manchas, furos ou sinais de apodrecimento. Deverá apresentar-se fresca com | 3.600 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 6,90 | — |
| 114 | Pimentão - especificação de primeira qualidade, não poderá apresentar danos de origem física ou biológica que afete a sua aparência. | 2.650 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 11,00 | — |
| 115 | Repolho - especificação aparência boa, de ótima qualidade, com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de substâncias terrosas, sujidad | 1.650 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 10,65 | — |
| 116 | Tomate especificação de primeira qualidade, não poderá apresentar danos de origem física ou biológica que afete a sua aparência. | 1.650 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 11,50 | — |
| 118 | Presunto de peru especificação presunto pré-cozido. A carne deve ser firme e úmida, mas não molhada. A gordura deve ser branca a castanho-clara, se | 260 QUILO | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 47,64 | — |
| 119 | Abacaxi - especificação fruta de boa qualidade, peso médio por unidade de 500g, fruta com casca in natura, apresentando grau de maturação que permita | 570 UNIDADE | — | Fmb Comercial – Ltda Epp | R$ 11,99 | — |
| 120 | Açúcar - especificação cristal na cor branca, rápida dissolução, sacarose da cana de açúcar. Embalagem plástica de polietileno contendo dados de iden | 4.480 QUILO | — | Comercial Ellen Ldta | R$ 5,20 | — |
Dados do processo
- Órgão
- Município de Baturité
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão - Eletrônico
- Modo de disputa
- Aberto
- Nº da compra
- 0306.03/2026
- Processo
- 0306.03/2026
- Setor (classificação Licitar)
- Alimentação e gêneros
- Fonte dos dados
- TCE-CE
- Última coleta
- 26/10/2026, 08:28