Prazo não informadoPregão EletrônicoAlimentação e gênerosCom resultado
Carne bovina moída in natura, congelada iqf (congelamento rápido individual), sem adição de água, sal, amidos, aditivos, e/ou coadjuvantes, corte coxão mole, patinho ou alcatra, máximo 10% de gordura, e 3% de aponevroses, ser isenta de cartilagens e de ossos. Não serão toleradas misturas de cortes de carnes e liberação de excesso de gordura durante o preparo. Obtida de gado sadio, abatido sob inspeção, conforme legislação. Embalagem primária, aprovada para contato com alimentos de acordo com a legislação vigente (e atualizações, quando houver), em especial: resolução rdc nº 51, de 26/11/2010,
Prefeitura Municipal de Botucatu · Botucatu / São Paulo · Compra nº 019473
- Valor estimado
- Não divulgado
- Prazo de propostas
- Não informado
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Local
- Botucatu / São Paulo
Municipal
Leitura estratégica
gerada a partir dos dados oficiais- ValorO órgão não divulgou o valor estimado (ou ele é sigiloso). Consulte o termo de referência no edital.
- Mercado2.017 licitações de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 90 dias, de 356 órgãos; 109 ainda abertas.
- Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 1.525 (metade dos contratos entre R$ 331 e R$ 9.250), 41.610 contratos com 2.752 fornecedores distintos.
Cronograma
Informações complementares
Generos alimenticios
Quem disputou 24 licitantes
Fonte oficial: Tribunal de Contas
Vencedores por item 2 fornecedores
Total homologado: R$ 182.771,70
| Fornecedor | Porte | Itens ganhos | Valor homologado |
|---|---|---|---|
| J.s.l. Servicos e Cobranca Ltda54.631.328/0001-35 | — | 2 | R$ 113.579,70 |
| Comercial da Barra Distribuidora de Alimentos Ltda48.511.590/0001-43 | — | 1 | R$ 69.192,00 |
Itens da licitação 5
Soma dos itens: R$ 389.658,60
| Nº | Descrição | Qtd. | Estimado | Vencedor | Homologado | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Carne bovina moída in natura, congelada iqf (congelamento rápido individual), sem adição de água, sal, amidos, aditivos, e/ou coadjuvantes, corte coxão mole, patinho ou alcatra, máximo 10% de gordura, e 3% de aponevroses, ser isenta de cartilagens e de ossos. Não serão toleradas misturas de cortes de carnes e liberação | 1.924 KG | R$ 37,50 | — | — | R$ 72.150,00 |
| 2 | Carne congelada de bovino sem osso - coxão mole em cubos congelado em iqf. Os cubos de aproximadamente de 2 a 4 cm - aus kg - carne congelada de bovino sem osso coxao mole em cubos congelado em iqf. Os cubos de aproximadament | 1.842 KG | R$ 40,00 | J.s.l. Servicos e Cobranca Ltda | R$ 31,60−21,0% vs. estimado | R$ 73.680,00 |
| 3 | Carne de frango desfiada - tipo: peito - corte: desfiada - classificação: cozida - ingredientes: deverá conter somente peito de frango - características: ausência de aponevroses, cartilagens, ossos, tendões, coágulos, gordura aparente e tecido linfático isento de glutamatomonossodico. Tipo de congelamento: iqf - congel | 1.649 KG | R$ 51,90 | — | — | R$ 85.583,10 |
| 4 | File de frango (sassame), congelado pelo sistema iqf (individually quick frozen),carne de frango proveniente do corte de peito, com aspecto, cor e sabor próprios, sem manchas, peles, ossos e parasitas, discriminado a identificação e a data de validade do produto. Podendo conter outros ingredientes desde que não descara | 2.883 KG | R$ 28,00 | Comercial da Barra Distribuidora de Alimentos Ltda | R$ 24,00−14,3% vs. estimado | R$ 80.724,00 |
| 5 | Filé mignon suíno em bife, congelado iqf, pesando aprox.. 60g. Ingredientes: carne suína - file mignon cortado em bife, isento de pedaços de ossos, aponeuroses, veias, tendões ou outros materiais estranhos. Deve ser congelado com tecnologia iqf (individual quick frozen) para congelamento individual. Podendo conter outr | 2.461 KG | R$ 31,50 | J.s.l. Servicos e Cobranca Ltda | R$ 22,50−28,6% vs. estimado | R$ 77.521,50 |
Dados do processo
- Órgão
- Prefeitura Municipal de Botucatu
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Eletrônico
- Nº da compra
- 019473
- Setor (classificação Licitar)
- Alimentação e gêneros
- Fonte dos dados
- TCE-SP (Audesp)
- Última coleta
- 26/10/2026, 15:17