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Prazo não informadoPregão EletrônicoAlimentação e gênerosCom resultado

Registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios perecíveis para merenda escolar, assistência social e Secretaria de Saúde, conforme Edital e anexos.

Pm de Cachoeirinha · Cachoeirinha / Rio Grande do Sul · Compra nº 7/2021

Valor estimado
R$ 1.434.723,50

Homologado: R$ 1.050.236,20

Prazo de propostas
Não informado
Modalidade
Pregão Eletrônico
Local
Cachoeirinha / Rio Grande do Sul

Municipal

Leitura estratégica

gerada a partir dos dados oficiais
  • PorteCerca de 49,7× a mediana do setor em RS (R$ 28.840): contrato acima do padrão regional.
  • Mercado587 licitações de Alimentação e gêneros em RS nos últimos 90 dias, de 157 órgãos; 27 ainda abertas.
  • Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em RS nos últimos 12 meses: mediana R$ 3.550 (metade dos contratos entre R$ 662 e R$ 21.690), 2.211 contratos com 805 fornecedores distintos.

Cronograma

  1. Publicação

    05/02/2021, 00:00

  2. Abertura das propostas

    05/02/2021, 00:00

Quem disputou 5 licitantes

Fonte oficial: Tribunal de Contas

LicitanteResultadoValor homologado
Burlani Comercio de Carnes LtdaVencedorR$ 1.050.236,20
Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaVencedorR$ 1.050.236,20
Pommar Comércio de Alimentos LtdaVencedorR$ 1.050.236,20
Re-Sol Comercio de Frutas e Legumes Ltda.VencedorR$ 1.050.236,20
Vic Pan LtdaVencedorR$ 1.050.236,20

5 licitantes disputaram; homologado por R$ 1.050.236,20 contra estimativa de R$ 1.434.723,50 (26,8% abaixo).

Vencedores por item 5 fornecedores

Total homologado: R$ 1.050.236,20

FornecedorPorteItens ganhosValor homologado
Comercial de Alimentos Jose Eduardo Ltda88.215.777/0001-14—11R$ 293.547,50
Pommar Comércio de Alimentos Ltda05.979.827/0001-02—1R$ 256.326,00
Burlani Comercio de Carnes Ltda00.418.282/0001-41—2R$ 250.231,50
Vic Pan Ltda17.332.901/0001-83—3R$ 218.450,00
Re-Sol Comercio de Frutas e Legumes Ltda.04.004.419/0001-72—4R$ 31.681,20

Itens da licitação 21

Soma dos itens: R$ 1.434.723,50

NºDescriçãoQtd.EstimadoVencedorHomologadoTotal
1Abacaxi pérola. Características gerais: graúdo (mínimo de 1kg) de 1ª qualidade, fresco, grau médio de amadurecimento. Devem estar íntegros, firmes, sem manchas e cor e sabor próprios da espécie. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas850 UNR$ 6,00Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 2,35−60,8% vs. estimadoR$ 5.100,00
2Banana catarina ou prata. Características gerais : de 1ª qualidade, grau médio de amadurecimento. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas e cor característica uniforme.10.200 KGR$ 4,50Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 1,52−66,2% vs. estimadoR$ 45.900,00
3Batata inglesa. Características gerais: de tamanho médio, de 1ª qualidade. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas e cor característica uniforme. Não pode apresentar brotos. Não apresentar rachaduras ou cortes na casca. Batata inglesa. Características gerais: de tamanho médio, de 1ª qualidade. Devem estar íntegras, f1.700 KGR$ 3,75Re-Sol Comercio de Frutas e Legumes Ltda.R$ 2,50−33,3% vs. estimadoR$ 6.375,00
4Bergamota comum: características gerais: de 1º qualidade, constituída de fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho e cor uniformes, com grau médio de amadurecimento. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas. Devem ser frescas, terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor própri5.100 KGR$ 2,50Re-Sol Comercio de Frutas e Legumes Ltda.R$ 2,60+4,0% vs. estimadoR$ 12.750,00
5Beterraba. Características gerais: de 1ª qualidade, tamanho médio. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas e cor, sabor e aroma característicos da espécie. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. Beterraba. Características gerais: de 1ª qualidade, tamanho médio. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas e cor1.700 KGR$ 3,40Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 2,40−29,4% vs. estimadoR$ 5.780,00
6Cebola graúda. Características gerais: de 1ª qualidade, tamanho médio. Serem suficientemente desenvolvidas, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. Cebola graúda. Características gerais: de 1ª qualidade, tamanho mé3.400 KGR$ 4,50Re-Sol Comercio de Frutas e Legumes Ltda.R$ 2,64−41,3% vs. estimadoR$ 15.300,00
7Cenoura. Características gerais: de 1ª qualidade, tamanho médio. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas e cor, sabor e aroma característicos da espécie. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. Cenoura. Características gerais: de 1ª qualidade, tamanho médio. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas e cor, sa2.550 KGR$ 4,50Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 1,90−57,8% vs. estimadoR$ 11.475,00
8Carne bovina moída de 1ª congelada. Características técnicas: com até 4% de gordura. Carne de cor vermelho cereja, firme,e com odor agradável, sem cartilagens e nervos. Embalagem: à vácuo, deve estar íntegra e bem lacrada. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado, contendo de 1 a 2kg (embalados de forma que de5.100 KGR$ 34,50Burlani Comercio de Carnes LtdaR$ 24,49−29,0% vs. estimadoR$ 175.950,00
9Carne bovina em cubos de 1ª congelada. Características técnicas: cortada na forma de cubos de 2cm x 2cm. Carne de cor vermelho cereja, firme,e com odor agradável, sem cartilagens e nervos. Embalagem: à vácuo, deve estar íntegra e bem lacrada. Acondicionada em sacos de polipropileno reforçado, contendo de 1 a 2kg (embal4.250 KGR$ 38,70Burlani Comercio de Carnes LtdaR$ 29,49−23,8% vs. estimadoR$ 164.475,00
10Coxa e sobrecoxas de frango congeladas. Características técnicas: corte normal (não americano). Com pesagem média de 200 a 250g por peça. Deverá ser congelado à temperatura de -18°c ou inferior e transportada em condições que preservem tanto as características físico-químicas, microbiólogicas e microscopias conforme le35.700 KGR$ 8,70Pommar Comércio de Alimentos LtdaR$ 7,18−17,5% vs. estimadoR$ 310.590,00
11Cuca de farofa fatiada. Características gerais: sem frutas cristalizadas. Ingredientes: farinha de trigo especial, ovos, fermento para pão, sal, açúcar, gordura vegetal. Embalagem: com 500g. Prazo de validade de no mínimo 5 dias a partir da data de entrega e impressa na embalagem. A rotulagem deve conter no mínimo as 5.100 KGR$ 18,00Vic Pan LtdaR$ 14,00−22,2% vs. estimadoR$ 91.800,00
12Espinafre. Características gerais: de 1ª qualidade. Devem estar íntegros, firmes, com aspecto de frescor, sem manchas e cor, aroma e sabor característicos da espécie. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e im1.020 MLR$ 3,50Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 2,20−37,1% vs. estimadoR$ 3.570,00
13Laranja pêra. Características gerais: de 1º qualidade, constituída de fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho e cor uniformes, com grau médio de amadurecimento. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas. Devem ser frescas, terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios 5.610 KGR$ 2,85Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 2,60−8,8% vs. estimadoR$ 15.988,50
14Mamão formosa. Características gerais: de 1ª qualidade, devem ser frescos, terem atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à casca. Devem estar íntegros, firmes, sem manchas. Apresentar grau de maturação tal 17.000 KGR$ 5,50Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 4,20−23,6% vs. estimadoR$ 93.500,00
15Maçã fuji. Características gerais: de 1ª qualidade, pesando entre 70 a 100g. Devem ser frescas, terem atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à casca. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas. Apresentar g8.500 KGR$ 8,75Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 4,50−48,6% vs. estimadoR$ 74.375,00
16Moranga cabotiá. Características gerais: de 1ª qualidade, devem ser frescas, terem atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à casca. Devem estar íntegras, firmes, sem manchas. Moranga cabotiá. Característica5.610 KGR$ 5,50Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 2,10−61,8% vs. estimadoR$ 30.855,00
17Ovos de galinha. Características gerais: ovos de galinha, peso entre 50 a 70g, de 1ª qualidade, íntegros (sem rachaduras) e sem sujidades ou corpos aderentes à casca, embalagens ou bandejas. Embalagem: bandejas plásticas, isopor ou papelão. Data de validade impressa na embalagem e prazo de validade de, no mínimo, 20 di23.800 DZR$ 5,50Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 4,90−10,9% vs. estimadoR$ 130.900,00
18Pão multigrãos. Caracteristicas gerais: fatiado. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, farinha integral, gritz de soja, flocos de centeio, linhaça, flocos de aveia, agua, açucar, fermento biologico, sal, podendo conter outros produtos que o caracterize, desde que permitidos pela legislaçã4.250 KGR$ 17,60Vic Pan LtdaR$ 13,00−26,1% vs. estimadoR$ 74.800,00
19Pão tipo massinha. Características gerais: ingredientes: farinha de trigo especial, ovos, sal, açúcar, gordura vegetal, leite e fermento. Em média com 50g cada. Os pães devem estar macios. Não devem apresentar tamanho irregular e não integridade da massa (esfarelamento ao toque dos dedos). O pão não deverá estar amassa8.500 KGR$ 15,00Vic Pan LtdaR$ 10,80−28,0% vs. estimadoR$ 127.500,00
20Pimentão verde. Características gerais: de 1º qualidade. Tendo tamanho, aroma, cor e sabor característicos da espécie. Devem estar íntegros, firmes, sem manchas. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediat1.360 KGR$ 6,50Re-Sol Comercio de Frutas e Legumes Ltda.R$ 3,82−41,2% vs. estimadoR$ 8.840,00
21Tomate. Características gerais: grau médio de amadurecimento, de 1º qualidade. Devem ser frescos, íntegros, sem manchas e terem atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie. Não devem conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à casca. Apresentar grau de maturaçã3.400 KGR$ 8,50Comercial de Alimentos Jose Eduardo LtdaR$ 3,60−57,6% vs. estimadoR$ 28.900,00

Dados do processo

Órgão
Pm de Cachoeirinha
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Instrumento convocatório
CSE
Nº da compra
7/2021
Processo
9/2021
Setor (classificação Licitar)
Alimentação e gêneros
Fonte dos dados
TCE-RS (LicitaCon)
Última coleta
27/10/2026, 20:20