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Prazo não informadoPregão EletrônicoAlimentação e gênerosCom resultado

Aquisição de CORTES DE CARNES.

Fsnh - Fund. de Saúde Pública de Novo Hamburgo · Novo Hamburgo / Rio Grande do Sul · Compra nº 150/2024

Valor estimado
Não divulgado
Prazo de propostas
Não informado
Modalidade
Pregão Eletrônico

A

Local
Novo Hamburgo / Rio Grande do Sul

Municipal

Leitura estratégica

gerada a partir dos dados oficiais
  • ValorO órgão não divulgou o valor estimado (ou ele é sigiloso). Consulte o termo de referência no edital.
  • Mercado587 licitações de Alimentação e gêneros em RS nos últimos 90 dias, de 160 órgãos; 29 ainda abertas.
  • Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em RS nos últimos 12 meses: mediana R$ 3.512 (metade dos contratos entre R$ 658 e R$ 21.908), 2.222 contratos com 808 fornecedores distintos.

Cronograma

  1. Publicação

    25/11/2024, 00:00

  2. Abertura das propostas

    25/11/2024, 00:00

Quem disputou 8 licitantes

Fonte oficial: Tribunal de Contas

LicitanteResultadoValor homologado
Burlani Comercio de Carnes Ltda.VencedorR$ 802.463,40
Unimar Pescados LtdaVencedorR$ 802.463,40
Bcr Solucoes Integradas LtdaNão vencedor—
Canarin Carnes e Alimentos LtdaNão vencedor—
Casa de Carnes Viam o LtdaNão vencedor—
Central Brasil Instrumentos de Medicao LtdaNão vencedor—
Fortpel Comércio de Descartáveis Ltda.Não vencedor—
Insmart Comercio de Equipamentos LtdaNão vencedor—

Vencedores por item 2 fornecedores

Total homologado: R$ 802.463,40

FornecedorPorteItens ganhosValor homologado
Burlani Comercio de Carnes Ltda.00.418.282/0001-41—10R$ 777.113,40
Unimar Pescados Ltda45.679.400/0001-03—1R$ 25.350,00

Itens da licitação 15

Soma dos itens: R$ 987.488,62

NºDescriçãoQtd.EstimadoVencedorHomologadoTotal
1Frango, tipo peito, cortado a faca, em iscas, medidas aproximadas: 1 cm de largura 5 cm de comprimento e 1 cm de espessura, resfriada.7.700 KGR$ 21,52Burlani Comercio de Carnes Ltda.R$ 21,52−0,0% vs. estimadoR$ 165.704,00
2Frango, corte coxa e sobre-coxa, peso aproximado de 350g, resfriada.660 KGR$ 12,14Burlani Comercio de Carnes Ltda.R$ 12,14+0,0% vs. estimadoR$ 8.010,22
3Frango, cubos de peito, medidas aproximadas 3x3 cm, resfriado, cortado a faca.4.100 KGR$ 26,76Burlani Comercio de Carnes Ltda.R$ 25,20−5,8% vs. estimadoR$ 109.716,00
4Frango, filé de peito em bifes, cortado a faca, porções de 130g, resfriado.1.500 KGR$ 26,29Burlani Comercio de Carnes Ltda.R$ 25,80−1,9% vs. estimadoR$ 39.430,05
5Carne bovina, moída, de primeira sem osso tipo patinho - a carne deverá ser proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deverá apresentar aparagem - eliminação de excessos de gordura (no máximo 5% de gordura) e cartilagem. Apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabo6.400 KGR$ 49,96Burlani Comercio de Carnes Ltda.R$ 35,40−29,1% vs. estimadoR$ 319.744,00
6Carne bovina, paleta ou agulha, de qualidade, cortado a faca, em iscas, sem aparas, sem permissão de uso de carne industrial, com até 5% de gordura. Dimensões: 1 cm de largura 4 cm de comprimento e 1 cm de espessura, resfriada. Drenada4.200 KGR$ 45,91Burlani Comercio de Carnes Ltda.R$ 30,10−34,4% vs. estimadoR$ 192.835,86
7Carne bovina, tipo carne de panela, (paleta ou agulha), sem osso, sem permissão de uso de carne industrial, sem excesso de gordura, cortado a faca, em cubos, de 2x2 cm, resfriada. Drenada2.520 KGR$ 41,55Burlani Comercio de Carnes Ltda.R$ 35,45−14,7% vs. estimadoR$ 104.697,68
8Carne bovina, tipo carne de panela, (paleta ou agulha) sem osso, sem permissão de uso de carne industrial, sem excesso de gordura, cortado a faca, em cubos de 140g, resfriada. Drenada400 KGR$ 41,26Burlani Comercio de Carnes Ltda.R$ 38,10−7,7% vs. estimadoR$ 16.505,32
9Carne suína, de primeira qualidade, tipo lombo, magro, limpo, sem osso e sem tempero, cortado a faca em cubos de 2x2cm, ou 3x3 cm, resfriado.3.100 KG————
10Carne suína, de primeira qualidade, tipo lombo, magro, limpo, sem osso e sem tempero, cortado a faca, em bifes de 140g, resfriado.380 KG————
11Filé de peixe tipo tilápia sem espinhas, submetido ao processo de congelamento iqf. Registro no ministério da agricultura. Embalagem primária: sacos de plástico atóxico contendo 01 kg.600 KGR$ 42,27Unimar Pescados LtdaR$ 42,25−0,0% vs. estimadoR$ 25.360,02
12Queijo tipo lanche ou mussarela, fatiado em embalagens a vácuo de 1 kg.100 KGR$ 51,67Burlani Comercio de Carnes Ltda.R$ 37,14−28,1% vs. estimadoR$ 5.167,00
13Bacon, de primeira qualidade, com o mínimo de gordura. Registro no min. Da agricultura. Embalagem de 500 g. Fechamento a vácuo ou bem lacrado, com identificação do fornecedor, produto, data de fabricação, validade.100 KG————
14Linguiça calabresa defumada, de primeira qualidade, preparada com carne não mista, toucinho, e condimentos, com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa; isenta de sujicidades, parasitas e larvas, mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em saco de polietileno . Deverão estar de acordo com250 KG————
15Salsicha tipo viena, resfriada de primeira linha. Deve conter no mínimo 12% de proteina cárnea e percentuais máximos de 65% de umidade, 30% de gordura, 7% de carboidratos. No máximo 30% do teor de proteínas totais pode ser de origem não cánea. Acondicionada em sistema cry-o-vac. Produto deverá estar em conformidade c10 KGR$ 31,85Burlani Comercio de Carnes Ltda.R$ 10,90−65,8% vs. estimadoR$ 318,47

Dados do processo

Órgão
Fsnh - Fund. de Saúde Pública de Novo Hamburgo
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Eletrônico
Modo de disputa
A
Instrumento convocatório
CSE
Nº da compra
150/2024
Processo
405/2024
Setor (classificação Licitar)
Alimentação e gêneros
Fonte dos dados
TCE-RS (LicitaCon)
Última coleta
27/10/2026, 19:05