Prazo não informadoPregão PresencialAlimentação e gênerosCom resultado
Aquisição de carne bovina e outros, para confecção de merenda
Prefeitura Municipal de Pongaí · Pongaí / São Paulo · Compra nº 000105
- Valor estimado
- Não divulgado
- Prazo de propostas
- Não informado
- Modalidade
- Pregão Presencial
- Local
- Pongaí / São Paulo
Municipal
Leitura estratégica
gerada a partir dos dados oficiais- ValorO órgão não divulgou o valor estimado (ou ele é sigiloso). Consulte o termo de referência no edital.
- Mercado2.017 licitações de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 90 dias, de 356 órgãos; 109 ainda abertas.
- Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 1.537 (metade dos contratos entre R$ 331 e R$ 9.393), 41.299 contratos com 2.748 fornecedores distintos.
Cronograma
Informações complementares
Generos alimenticios
Quem disputou 6 licitantes
Fonte oficial: Tribunal de Contas
| Licitante | Resultado | Valor homologado |
|---|---|---|
| Aparecido Evangelista Peixaria | Vencedor | — |
| Eliana Cristina Martinez Brumatti | Vencedor | — |
| Fabiana de Fatima Silveira de Carvalho | Vencedor | — |
| Rodrigo Papile Laneza | Vencedor | — |
| Sergio Donizete Schiasso | Vencedor | — |
| Silvio Henrique Mantovani | Vencedor | — |
Vencedores por item 6 fornecedores
Total homologado: R$ 854.209,00
| Fornecedor | Porte | Itens ganhos | Valor homologado |
|---|---|---|---|
| Eliana Cristina Martinez Brumatti09.574.808/0001-57 | — | 5 | R$ 317.895,00 |
| Fabiana de Fatima Silveira de Carvalho09.380.073/0001-20 | — | 2 | R$ 247.548,00 |
| Sergio Donizete Schiasso18.374.196/0001-40 | — | 4 | R$ 158.531,00 |
| Silvio Henrique Mantovani06.283.474/0001-74 | — | 3 | R$ 66.860,00 |
| Aparecido Evangelista Peixaria19.717.241/0001-84 | — | 2 | R$ 51.415,00 |
| Rodrigo Papile Laneza71.887.491/0001-82 | — | 2 | R$ 11.960,00 |
Quem ganhou 6 contratos
Total contratado: R$ 926.419,00
| Fornecedor | Contrato | Assinatura | Valor |
|---|---|---|---|
| Eliana Cristina Martinez Brumatti09.574.808/0001-57 | 0011Contrato | 31/01/2022até 31/12/2022 | R$ 328.920,00 |
| Fabiana de Fatima Silveira de Carvalho09.380.073/0001-20 | 0012Contrato | 31/01/2022até 31/12/2022 | R$ 283.548,00 |
| Sergio Donizete Schiasso18.374.196/0001-40 | 0013Contrato | 31/01/2022até 31/12/2022 | R$ 158.531,00 |
| Aparecido Evangelista Peixaria19.717.241/0001-84 | 0014Contrato | 31/01/2022até 31/12/2022 | R$ 71.125,00 |
| Silvio Henrique Mantovani06.283.474/0001-74 | 0015Contrato | 31/01/2022até 31/12/2022 | R$ 66.860,00 |
| Rodrigo Papile Laneza71.887.491/0001-82 | 0016Contrato | 31/01/2022até 31/12/2022 | R$ 17.435,00 |
Itens da licitação 18
Soma dos itens: R$ 939.648,50
| Nº | Descrição | Qtd. | Estimado | Vencedor | Homologado | Total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Bacon resfriado, defumado, em peça, em embalagem plástica á vácuo. Inspecionado pelo ministério da agricultura registro s.i.f. Kg - bacon resfriado defumado em peca em embalagem plastica a vacuo. Inspecionado pelo ministerio da a | 50 | — | Eliana Cristina Martinez Brumatti | — | — |
| 2 | Carne bovina - bife patinho( inspecionadas pelo ministério da agricultura registro s.i.f) - carne bovina, bife sem osso, magro, sem gordura e sebo, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Resfriada, com | 3.200 KG | R$ 37,95 | Eliana Cristina Martinez Brumatti | R$ 34,80−8,3% vs. estimado | R$ 121.440,00 |
| 3 | Carne bovina cubos/iscas patinho paleta/acém ( inspecionadas pelo ministério da agricultura registro s.i.f) - carne bovina, iscas /cubos sem osso, magro, sem gordura e sebo, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organ | 6.900 KG | R$ 31,25 | Eliana Cristina Martinez Brumatti | R$ 29,80−4,6% vs. estimado | R$ 215.625,00 |
| 4 | Carne bovina moida patinho/paleta/acém - carne bovina, moida, sem osso, magro, sem gordura e sebo, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Resfriada, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurec | 8.420 KG | R$ 31,25 | Fabiana de Fatima Silveira de Carvalho | R$ 29,40−5,9% vs. estimado | R$ 263.125,00 |
| 5 | Carne suina (pernil magro sem osso) em cubos pequenos - pernil suíno: classificação/ características gerais: proveniente de machos da espécie suína, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem (eliminação dos excessos de gordura, cartilagem) fresca, isenta de aditiv | 1.800 | — | Fabiana de Fatima Silveira de Carvalho | — | — |
| 6 | Coxa e sobre coxa de frango inspecionadas pelo ministério da agricultura registro s.i.f - coxa e sobre coxa de frango congelada, não temperado, de boa qualidade, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto, que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organ | 3.500 KG | R$ 14,55 | Silvio Henrique Mantovani | R$ 10,15−30,2% vs. estimado | R$ 50.925,00 |
| 7 | Coxinha da asa de frango inspecionadas pelo ministério da agricultura registro s.i.f - coxinha da asa de frango, congelado, não temperado, de primeira qualidade, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). | 3.500 KG | R$ 16,40 | Aparecido Evangelista Peixaria | R$ 14,69−10,4% vs. estimado | R$ 57.400,00 |
| 8 | Empanadinho de frango (5 kg) - carne de frango, água, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de arroz, carne mecanicamente separada de ave, pele de ave, gordura vegetal hidrogenada, especiarias, proteína de soja, sal, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, estabilizante: polifosf | 980 KG | R$ 24,70 | Sergio Donizete Schiasso | R$ 21,45−13,2% vs. estimado | R$ 24.206,00 |
| 9 | Filé de peito de frango inspecionadas pelo ministério da agricultura registro s.i.f - filezinhos de peito de frango, sem temperos, manipulados em condições higiênicas adequadas, congeladas e proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, constando registro no s.i.f. E prazo de validade. A porcentagem de | 4.000 KG | R$ 22,40 | Sergio Donizete Schiasso | R$ 17,74−20,8% vs. estimado | R$ 89.600,00 |
| 10 | Filé de peixe merluza( sem espinhos inspecionadas pelo ministério da agricultura registro s.i.f - filé de merluza, congelado, sem espinhas e sem pele, com aspecto firme, apresentando cor branca ou ligeiramente rosea, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e carimbos oficiais. Inspecio | 600 | — | Aparecido Evangelista Peixaria | — | — |
| 11 | Lingüiça calabresa defumada inspecionadas pelo ministério da agricultura registro s.i.f - carne suína, carne mecanicamente separada de ave, gordura suína, pele de ave, água, sal, proteína de soja, glicose, regulador de acidez: lactato de sódio (ins 325), estabilizante: tripolifosfato de sódio (ins 451i), pirofosfato ác | 250 | — | Rodrigo Papile Laneza | — | — |
| 12 | Lingüiça toscana inspecionadas pelo ministério da agricultura registro s.i.f - classificação / características gerais: proveniente de animais, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deverá ser mantidas condições higiênico sanitárias adequadas. Não será permitido parasitas, corpos estranhos | 1.200 KG | R$ 22,20 | Silvio Henrique Mantovani | R$ 20,80−6,3% vs. estimado | R$ 26.640,00 |
| 13 | Mortadela inspecionado pelo ministério da agricultura registro s.i.f - mortadela fatiada: sem gordura, aspecto próprio, não amolecida, nem pegajosa, cor sabor e cheiro próprio, sem manchas esverdeadas. Ausência de sujidades, larvas e parasitas. Certificado de inspeção sanitária, data de fabricação e validade, sif, peso | 50 KG | R$ 25,25 | Eliana Cristina Martinez Brumatti | R$ 18,30−27,5% vs. estimado | R$ 1.262,50 |
| 14 | Peito de frango inspecionadas pelo ministério da agricultura registro s.i.f - peito de frango, congelado, não temperado, de primeira qualidade, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Deverá ser acondic | 500 KG | R$ 16,25 | Silvio Henrique Mantovani | R$ 12,75−21,5% vs. estimado | R$ 8.125,00 |
| 15 | Ponta de peito com pouca gordura - carne bovina ponta de peito magra resfriada com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, inspecionado pelo ministério da agricultura registro s.i.f., embalagem em filme pvc ou em saco plástico transparente, contendo identificação do produto, marca | 300 | — | Eliana Cristina Martinez Brumatti | — | — |
| 16 | Presunto inspecionado pelo ministério da agricultura registro s.i.f - presunto cozido sem capa de gordura (fatiado e em pedaço). Preparado com carne suína em perfeito estado de conservação e acrescidas de aditivos conforme legislação vigente. Não deverá apresentar superfície amolecida, úmida, pegajosa, exsudato líquido | 1.000 KG | R$ 28,90 | Sergio Donizete Schiasso | R$ 27,30−5,5% vs. estimado | R$ 28.900,00 |
| 17 | Queijo muçarela inspecionado pelo ministério da agricultura registro s.i.f - muçarela (fatiada e em pedaço). Produto em perfeito estado de conservação, utilizando-se de matéria-prima (leite) de qualidade, massa fresca, filada, semi-cozida, não maturado, de consistência firme, sabor suave e levemente ácido acrescido de | 1.000 KG | R$ 39,40 | Sergio Donizete Schiasso | R$ 39,25−0,4% vs. estimado | R$ 39.400,00 |
| 18 | Salsichas inspecionadas pelo ministério da agricultura registro s.i.f - características do alimento, como também, a qualidade. Aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa; cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas; odor: próprio. A embalagem deverá conter os dados de identificação e pr | 800 KG | R$ 16,25 | Rodrigo Papile Laneza | R$ 14,95−8,0% vs. estimado | R$ 13.000,00 |
Dados do processo
- Órgão
- Prefeitura Municipal de Pongaí
- Esfera
- Municipal
- Modalidade
- Pregão Presencial
- Nº da compra
- 000105
- Processo
- 11/2021
- Setor (classificação Licitar)
- Alimentação e gêneros
- Fonte dos dados
- TCE-SP (Audesp)
- Última coleta
- 27/10/2026, 05:52