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Prazo não informadoPregão EletrônicoAlimentação e gênerosCom resultado

Aquisição de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS ESTOCÁVEIS (PARTICIPAÇÃO RESTRITA)

Secretaria da Administracao Penitenciaria / Penitenciaria Asp Adriano Aparecido de Pieri de Dracena · Dracena / São Paulo · Compra nº 003/21

Valor estimado
R$ 240.067,30

Homologado: R$ 143.890,40

Prazo de propostas
Não informado
Modalidade
Pregão Eletrônico
Local
Dracena / São Paulo

Estadual

Leitura estratégica

gerada a partir dos dados oficiais
  • PorteCerca de 5,4× a mediana do setor em SP (R$ 44.853): contrato acima do padrão regional.
  • Mercado2.015 licitações de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 90 dias, de 354 órgãos; 107 ainda abertas.
  • Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 1.539 (metade dos contratos entre R$ 331 e R$ 9.410), 41.346 contratos com 2.748 fornecedores distintos.

Cronograma

Informações complementares

Generos alimenticios

Quem disputou 7 licitantes

Fonte oficial: Tribunal de Contas

Vencedores por item 6 fornecedores

Total homologado: R$ 0,00

FornecedorPorteItens ganhosValor homologado
Vinicius Aparecido de Almeida18.333.846/0001-09—4R$ 0,00
Comercial de Alimentos L.m.b Eireli31.708.244/0001-57—1R$ 0,00
Gabriela P. dos Santos Me25.036.571/0001-07—4R$ 0,00
Roberto Carlos Grillo08.646.877/0001-66—5R$ 0,00
Matheus Sagrado Bogaz Me56.047.285/0001-70—4R$ 0,00
Pasoli Alimentos Eireli64.060.734/0001-49—1R$ 0,00

Quem ganhou 7 contratos

Total contratado: R$ 143.890,40

FornecedorContratoAssinaturaValor
Vinicius Aparecido de Almeida18.333.846/0001-09021Contrato19/04/2021até 31/08/2021R$ 71.078,00
Comercial de Alimentos L.m.b Eireli31.708.244/0001-57022Contrato19/04/2021até 31/05/2021R$ 34.300,00
Matheus Sagrado Bogaz Me56.047.285/0001-70025Contrato14/04/2021até 31/08/2021R$ 21.355,00
Maria do Carmo de Souza Rodrigues41.479.073/0001-95027Contrato19/04/2021até 31/08/2021R$ 5.093,00
Roberto Carlos Grillo08.646.877/0001-66024Contrato19/04/2021até 31/08/2021R$ 4.609,20
Gabriela P. dos Santos Me25.036.571/0001-07023Contrato19/04/2021até 31/08/2021R$ 4.445,20
Pasoli Alimentos Eireli64.060.734/0001-49026Contrato19/04/2021até 31/08/2021R$ 3.010,00

Itens da licitação 23

NºDescriçãoQtd.EstimadoVencedorHomologadoTotal
1Acucar, refinado, obtido a partir do caldo da cana de acucar, com aspecto, cor e odor caracteristicos e sabor doce, nao podendo apresentar sujidades, parasitas e larvas, embalagem primaria plastica atoxica devidamente lacrada, com validade minima de 10 meses na data da entrega, e suas condicoes deverao estar de acordo — —Vinicius Aparecido de Almeida——
2Cafe tradicional, torrado e moido, const. De cafe ate tipo 8 naclassif. Of bras.-cob, bebida variando de mole a rio, exc. O gosto riozona, c/ um max. De 20% de def. Pretos, verdes e ardidos e aus. De graos pretos-verdes e ferm., adm. Graos de safras passadas, robusta conillon, desde que o gosto n seja pron. E preponder— —Comercial de Alimentos L.m.b Eireli——
3Caldo, de carne, em po, composto de sal, amido, gordura vegetal, extrato de carne bovina, cebola, alho, realcador de sabor, e outros ingredientes permitidos, com cor, sabor e aroma proprios, embalagem primaria plastica metalizada hermeticamente fechada e atoxica, com validade minima de 10 meses na data da entrega e de — —Gabriela P. dos Santos Me——
4Caldo, de galinha, em po, composto de sal, amido, gordura vegetal, extrato de carne de frango, cebola, alho, realcador de sabor, e outros ingredientes permitidos, com cor, sabor e aroma proprios, embalagem primaria plastica metalizada hermeticamente fechada e atoxica, com validade minima de 10 meses na data da entrega — —Gabriela P. dos Santos Me——
5Cha, de erva mate queimado ou tostado, composto de folhas e talos de erva mate (ilex paraguariensis), isento de sujidades, fragmentos de insetos e outros materiais estranhos, embalagem primaria plastica apropriada, hermeticamente fechada, embalagem secundaria caixa de papelao cartonada, com validade minima de 20 meses — —Roberto Carlos Grillo——
6Colorifico, em po, obtido de sementes de especimes genuinos, com coloracao vermelho intenso, com sabor proprio, isento de sujidades e outros materiais estranhos, embalagem primaria saco plastico atoxico e lacrado, embalagem secundaria caixa de papelao reforcada, e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01,— —Roberto Carlos Grillo——
7Extrato de tomate, concentrado, composto de tomate, sal, acucar, sem pele, sem sementes e corantes artificiais, isento de sujidades e outros materiais estranhos, embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica, e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 272/05, rdc 14/14 e— —Gabriela P. dos Santos Me——
8Farinha de mandioca, ligeiramente torrada, amarela, grupo seca, classe fina, tipo 1, isenta de insetos, materias estranhas, mofo ou fermentacao,devendo se apresentar limpa e seca, embalagem primaria saco plastico atoxico hermeticamente fechado, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 263/05, rdc 14— ————
9Farinha de trigo, fina,para panificacao, pre mistura para pao frances composto de farinha de trigo fortificada com ferro e acido folico, melhorador para farinha e outros ingredientes permitidos, devendo se apresentar limpa e seca, isenta de insetos, odores ou sabores estranhos ou improprios, embalagem primaria saco de — ————
10Farinha de trigo, tipo 1, fortificada com ferro e acido folico, devendo se apresentar limpa, seca, com umidade maxima de 15%, isenta de insetos, odores ou sabores estranhos ou improprios, embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica, com validade minima de 3 meses na data da entrega, e suas condicoes deverao est— —Vinicius Aparecido de Almeida——
11Feijao, preto, grupo 1, classe preto, tipo 1, novo, constituido de graos inteiros e saos, com teor de umidade recomendada de ate 14%, isento de materias estranhas, impurezas, graos mofados, ardidos, germinados e carunchados, embalagem primaria saco plastico atoxico, hermeticamente fechado, com validade minima de 04 mes— —Vinicius Aparecido de Almeida——
12Fermento biologico, tipo granulado seco instantaneo, composto de saccharomyces cerevisiae e agente e reidratacao, acondicionado em embalagem apropriada para alimentos, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao cnnpa 38/77, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03 e alteracoes posteriores, produto sujeito a veri— —Roberto Carlos Grillo——
13Fermento quimico, tipo em po, composto de pirofosfato acido de sodio, bicarbonato de sodio,fosfato mono-calcio, acondicionado em lata hermeticamente fechada, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao cnnpa 38/77, resolucao 04/99, rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03 e alteracoes posteriores, produto sujeito— —Roberto Carlos Grillo——
14Fuba de milho, obtido do grao de milho moido, fortificado com ferro e acido folico, de cor amarela, devendo se apresentar limpo e seco, com umidade maxima de 15%, com aspecto , cor,cheiro e sabor proprios, com ausencia de mofo e ranco, isento de insetos, odores ou sabores estranhos ou improprios, validade minima de 4 m— —Matheus Sagrado Bogaz Me——
15Margarina, com sal, com teor de lipidios acima de 60%, composta de oleos vegetais, agua, leite, sal, estabilizante, conservador, acidulante, aromatizante e outros ingredientes permitidos, transportada e conservada a uma temperatura nao superior a 16ºc, embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica, embalagem secu— —Matheus Sagrado Bogaz Me——
16Massa alimenticia, formato espaguete, massa seca, transportada e conservada a temperatura ambiente, composta de farinha de trigo enriquecida com acido folico e ferro, ovos e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria plastica hermeticamente fechada, com validade minima de 15 meses na data da entrega, e suas con— —Matheus Sagrado Bogaz Me——
17Massa alimenticia, formato padre nosso, massa seca, transportada e conservada a temperatura ambiente, composta de semola de trigo enriquecida com acido folico e ferro, ovos e corantes, embalagem primaria plastica hermeticamente fechada, com validade minima de 10 meses na data da entrega, e suas condicoes deverao estar — ————
18Oleo comestivel, soja, composto de oleo de soja refinado e antioxidante, isento de oxidacao, sujidades e materiais estranhos, embalado em embalagem primaria apropriada, hermeticamente fechada e atoxica, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 270/05, rdc 259/02, rdc 360/03 e alteracoes posteriores,— —Vinicius Aparecido de Almeida——
19Oregano, em folhas secas, obtido de folhas e talos do especime genuino, com coloracao verde pardacenta, isento de sujidades e outros materiais estranhos, embalagem primaria embalagem plastica atoxica e lacrada, embalagem secundaria caixa de papelao reforcada, e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rd— —Roberto Carlos Grillo——
20Po p/preparo de gelatina, sabor morango, composto de acucar, gelatina, sal, reguladores de acidez, aroma artificial de morango, corantes, edulcorantes, e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria apropriada e hermeticamente fechada, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 273/05, rdc 12/01— ————
21Preparado po p/ refresco, sabor tangerina, composto de acucar, polpa de tangerina em po, acidulante, aromatizante, antiumectante, regulador de acidez, estabilizante, corante e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria filme plastico resistente e atoxico, com validade minima de 10 meses na data da entrega, e su— —Pasoli Alimentos Eireli——
22Sal, refinado, iodado, composto de cloreto de sodio e sais de iodo, embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica, e suas condicoes deverao estar de acordo com a lei 6.150/74, decreto 75.697/75, rdc 23/13, rdc 259/02 e alteracoes posteriores, produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. Administrat— —Matheus Sagrado Bogaz Me——
23Vinagre, de vinho tinto, composto de fermentado acetico de vinho tinto, agua e conservante, com acidez volatil minima de 4%, isento de sujidades e outros materiais estranhos, embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica, com validade minima de 10 meses na data da entrega, e suas condicoes deverao estar de acordo— —Gabriela P. dos Santos Me——

Dados do processo

Órgão
Secretaria da Administracao Penitenciaria / Penitenciaria Asp Adriano Aparecido de Pieri de Dracena
Esfera
Estadual
Modalidade
Pregão Eletrônico
Nº da compra
003/21
Processo
380199000012021OC00033/2021
Setor (classificação Licitar)
Alimentação e gêneros
Fonte dos dados
TCE-SP (Audesp)
Última coleta
27/10/2026, 05:41