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Prazo não informadoPregão PresencialAlimentação e gênerosCom resultado

Registro de preços para fornecimento de produtos cárneos (carne bovina, suína, de frango e peixe).

Prefeitura Municipal de Mogi das Cruzes · Mogi das Cruzes / São Paulo · Compra nº 65

Valor estimado
Não divulgado
Prazo de propostas
Não informado
Modalidade
Pregão Presencial
Local
Mogi das Cruzes / São Paulo

Municipal

Leitura estratégica

gerada a partir dos dados oficiais
  • ValorO órgão não divulgou o valor estimado (ou ele é sigiloso). Consulte o termo de referência no edital.
  • Mercado2.003 licitações de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 90 dias, de 356 órgãos; 113 ainda abertas.
  • Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 1.539 (metade dos contratos entre R$ 331 e R$ 9.409), 41.355 contratos com 2.748 fornecedores distintos.

Cronograma

Informações complementares

Generos alimenticios

Quem disputou 17 licitantes

Fonte oficial: Tribunal de Contas

Vencedores por item 9 fornecedores

Total homologado: R$ 30.637.200,00

FornecedorPorteItens ganhosValor homologado
Centroeste Carnes e Derivados Ltda03.802.108/0001-96—5R$ 10.567.500,00
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—3R$ 4.746.000,00
Lgm Com. e Repres. de Prod. Alimentícios em Geral Eireli Epp21.026.898/0001-47—1R$ 3.459.600,00
Frigorifico Calafate Ltda41.902.610/0003-20—3R$ 3.270.100,00
Lbdc Distribuidora e Transporte Eireli28.200.188/0001-30—2R$ 3.096.000,00
Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda Epp09.652.135/0001-06—3R$ 1.785.000,00
Comercial de Alimentos Famaca Eireli03.608.967/0001-49—2R$ 1.276.700,00
Charbel Participacoes Eireli28.971.873/0001-60—2R$ 1.236.300,00
New Quality Indústria e Comércio de Carnes e Produtos Alimentícios Ltda00.327.180/0001-10—1R$ 1.200.000,00

Quem ganhou 49 contratos

Total contratado: R$ 4.019.024,54

FornecedorContratoAssinaturaValor
Centroeste Carnes e Derivados Ltda03.802.108/0001-96—Nota de Empenho22/01/2020R$ 429.600,00
Centroeste Carnes e Derivados Ltda03.802.108/0001-96—Nota de Empenho22/01/2020R$ 286.400,00
Lbdc Distribuidora e Transporte Eireli28.200.188/0001-30—Nota de Empenho19/12/2019R$ 275.412,00
Comercial de Alimentos Famaca Eireli03.608.967/0001-49—Nota de Empenho22/01/2020R$ 255.340,00
Centroeste Carnes e Derivados Ltda03.802.108/0001-96—Nota de Empenho22/01/2020R$ 212.400,00
Frigorifico Calafate Ltda41.902.610/0003-20—Nota de Empenho29/01/2020R$ 156.442,20
Centroeste Carnes e Derivados Ltda03.802.108/0001-96—Nota de Empenho22/01/2020R$ 141.600,00
Comercial de Alimentos Famaca Eireli03.608.967/0001-49—Nota de Empenho22/01/2020R$ 127.670,00
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 122.512,50
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 122.512,50
Charbel Participacoes Eireli28.971.873/0001-60—Nota de Empenho22/01/2020R$ 119.100,00
Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda Epp09.652.135/0001-06—Nota de Empenho25/11/2020R$ 115.200,00
Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda Epp09.652.135/0001-06—Nota de Empenho22/01/2020R$ 115.200,00
Lbdc Distribuidora e Transporte Eireli28.200.188/0001-30—Nota de Empenho19/12/2019R$ 107.364,00
New Quality Indústria e Comércio de Carnes e Produtos Alimentícios Ltda00.327.180/0001-10—Nota de Empenho19/12/2019R$ 94.400,00
Frigorifico Calafate Ltda41.902.610/0003-20—Nota de Empenho29/01/2020R$ 93.865,32
Lbdc Distribuidora e Transporte Eireli28.200.188/0001-30—Nota de Empenho19/12/2019R$ 84.024,00
Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda Epp09.652.135/0001-06—Nota de Empenho19/12/2019R$ 83.200,00
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 81.262,50
Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda Epp09.652.135/0001-06—Nota de Empenho25/11/2020R$ 76.800,00
Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda Epp09.652.135/0001-06—Nota de Empenho22/01/2020R$ 76.800,00
Comercial de Alimentos Famaca Eireli03.608.967/0001-49—Nota de Empenho19/12/2019R$ 76.132,60
Frigorifico Calafate Ltda41.902.610/0003-20—Nota de Empenho29/01/2020R$ 62.576,88
Centroeste Carnes e Derivados Ltda03.802.108/0001-96—Nota de Empenho27/11/2020R$ 60.186,90
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 55.687,50
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 55.687,50
Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda Epp09.652.135/0001-06—Nota de Empenho28/01/2020R$ 48.000,00
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 36.937,50
New Quality Indústria e Comércio de Carnes e Produtos Alimentícios Ltda00.327.180/0001-10—Nota de Empenho19/12/2019R$ 36.800,00
Comercial de Alimentos Famaca Eireli03.608.967/0001-49—Nota de Empenho19/12/2019R$ 34.279,60
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 33.412,50
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 33.412,50
Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda Epp09.652.135/0001-06—Nota de Empenho27/11/2020R$ 32.925,00
Charbel Participacoes Eireli28.971.873/0001-60—Nota de Empenho27/11/2020R$ 31.370,94
Lbdc Distribuidora e Transporte Eireli28.200.188/0001-30—Nota de Empenho29/01/2020R$ 30.588,00
New Quality Indústria e Comércio de Carnes e Produtos Alimentícios Ltda00.327.180/0001-10—Nota de Empenho19/12/2019R$ 28.800,00
Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda Epp09.652.135/0001-06—Nota de Empenho19/12/2019R$ 28.800,00
Comercial de Alimentos Famaca Eireli03.608.967/0001-49—Nota de Empenho27/11/2020R$ 26.247,81
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 22.162,50
Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda Epp09.652.135/0001-06—Nota de Empenho27/11/2020R$ 14.550,00
Charbel Participacoes Eireli28.971.873/0001-60—Nota de Empenho27/11/2020R$ 13.863,24
Comercial de Alimentos Famaca Eireli03.608.967/0001-49—Nota de Empenho27/11/2020R$ 11.659,05
Frigorifico Calafate Ltda41.902.610/0003-20—Nota de Empenho29/01/2020R$ 11.495,60
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 11.137,50
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 11.137,50
Centroeste Carnes e Derivados Ltda03.802.108/0001-96—Nota de Empenho27/11/2020R$ 10.724,55
Centroeste Carnes e Derivados Ltda03.802.108/0001-96—Nota de Empenho27/11/2020R$ 10.301,40
Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Eireli00.498.571/0001-06—Nota de Empenho14/02/2020R$ 7.387,50
Centroeste Carnes e Derivados Ltda03.802.108/0001-96—Nota de Empenho27/11/2020R$ 5.655,45

Itens da licitação 23

Soma dos itens: R$ 40.032.250,00

NºDescriçãoQtd.EstimadoVencedorHomologadoTotal
1ALMÔNDEGA DE CARNE BOVINA ASSADA CONGELADA Produto deverá ser preparado a partir de cortes de primeira moído, proveniente de espécie bovina. Deverá conter no máximo 15 de gordura, mínimo de 12 de proteína, sendo até 4 de proteína não cárnea e estar isenta de cartilagens e ossos, com aspecto cor, odor e sabor caracterís50.000 KilogramaR$ 19,95Comercial de Alimentos Famaca EireliR$ 19,93−0,1% vs. estimadoR$ 997.500,00
2CAÇÃO EM CUBOS CONGELADO Cação sem pele em cubos deverá apresentarse integro sem cartilagem e sem osso cortado em cubos uniformes com média de 25 a 35 gramas cada, não deverá ser de aspecto alterado, mutilado, traumatizado ou deformado. Não deverá ser proveniente de águas contaminadas ou poluídas, nem recolhido já mort30.000 KilogramaR$ 22,90Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda EppR$ 16,00−30,1% vs. estimadoR$ 687.000,00
3CARNE BOVINA COXÃO MOLE EM PEÇA (CONGELADA) extra limpo, sem aparas, proveniente de gado sadio, abatido sob fiscalização em condições sanitárias adequadas apresentando aspecto, cor, sabor e aroma próprio com no máximo 5 (cinco por cento) de gordura.15.000 KilogramaR$ 20,85Centroeste Carnes e Derivados LtdaR$ 18,90−9,4% vs. estimadoR$ 312.750,00
4CARNE BOVINA EM CUBOS COZIDA O produto deverá ser preparado a partir de cortes de primeira, proveniente de espécie bovina. Deverá conter no máximo 10 de gordura e estar isenta de cartilagens e ossos, com aspecto, cor, odor e sabor característicos. Sua fabricação deverá estar de acordo com as legislações vigentes em vig30.000 KilogramaR$ 28,00——R$ 840.000,00
5CARNE BOVINA MOÍDA PATINHO (CONGELADA) extra limpo, sem aparas, proveniente de gado sadio, abatido sob fiscalização em condições sanitárias adequadas apresentando aspecto, cor, sabor e aroma próprio com no máximo 5 (cinco por cento) de gordura. Deverá ser embalada em pacotes de 1 kg e congelada pelo fabricante a 18 C.120.000 KilogramaR$ 20,25Frigorifico Calafate LtdaR$ 12,43−38,6% vs. estimadoR$ 2.430.000,00
6CARNE BOVINA MOÍDA PATINHO IQF Carne bovina patinho in natura moída congelado IQF (congelamento individual), extra limpo, contento no máximo 5 de gordura, 3 de aponevroses, isenta de osso e cartilagem. A carne deverá apresentar aspecto, cor, sabor e aroma próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria da espécie, s120.000 KilogramaR$ 20,35Lbdc Distribuidora e Transporte EireliR$ 15,96−21,6% vs. estimadoR$ 2.442.000,00
7CARNE BOVINA PALETA EM CUBOS (CONGELADA) extra limpa, sem aparas, proveniente de gado sadio, abatido sob fiscalização em condições sanitárias adequadas apresentando aspecto, cor, sabor e aroma próprio com no máximo 10 (dez por cento) de gordura, sem tendões, cartilagens e aponevroses.120.000 KilogramaR$ 19,90Frigorifico Calafate LtdaR$ 12,55−36,9% vs. estimadoR$ 2.388.000,00
8CARNE BOVINA PALETA EM CUBOS IQF Carne bovina paleta em cubos congelados IQF (congelamento individual), extra limpo, contento no máximo 10 de gordura, 3 de aponevroses, isenta de osso e cartilagem. A carne deverá apresentar aspecto, cor, sabor e aroma próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria da espécie, sem m120.000 KilogramaR$ 21,25Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios EireliR$ 14,85−30,1% vs. estimadoR$ 2.550.000,00
9CARNE DE FRANGO COZIDA Produto constituído de peito de frango desfiado esterilizado e cozido a vapor, contendo sal. O produto não deverá apresentar pele, osso e aparas e não poderá conter glúten. O produto deverá estar dentro dos padrões estabelecidos com as legislações vigentes em vigor quanto as normas de higiene e r80.000 KilogramaR$ 20,50Centroeste Carnes e Derivados LtdaR$ 17,70−13,7% vs. estimadoR$ 1.640.000,00
10CARNE MECANICAMENTE SEPARADA DE MERLUZA, MOLDADA, EMPANADA, PRÉFRITA, ASSADA E CONGELADA (NUGGETS DE PEIXE) Carne de filé de merluza (Merluccius Hubbis), sadios, moídos e homogeinizados acrescidos de outros nutrientes e/ou aditivos que não descaracterizem o produto, farinha de rosca, água, óleo de girassol, amido de mi30.000 KilogramaR$ 24,00Charbel Participacoes EireliR$ 21,36−11,0% vs. estimadoR$ 720.000,00
11CARNE MOÍDA ASSADA CONGELADA IQF Patinho moído assado e congelado pelo sistema IQF (congelamento individual), extra limpo, contendo no máximo 10 de gordura, 3 de aponevroses, isenta de osso e cartilagem. A carne deverá apresentar aspecto, cor, sabor e aroma próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria da espécie,120.000 KilogramaR$ 29,40Lgm Com. e Repres. de Prod. Alimentícios em Geral Eireli EppR$ 28,83−1,9% vs. estimadoR$ 3.528.000,00
12CARNE MOÍDA TEMPERADA CONGELADA DE BOVINO PATINHO COM CENOURA IQF Carne de bovino, obtida do corte de patinho, livre de tecidos conjuntivo, ossos, cartilagens, tendões, coágulos e nodos linfáticos, podendo conter gordura (10), aponevroses (3). Produto levemente temperado e acrescido de cenoura. Carne de bovino (70) moí120.000 KilogramaR$ 36,00Centroeste Carnes e Derivados LtdaR$ 28,00−22,2% vs. estimadoR$ 4.320.000,00
13CARNE SUÍNA CONGELADA EM CUBOS SEM OSSO Carne suína em cubos uniformes sem pele, cartilagem e osso de 1 categoria com tamanho de 30g a 40g cada cubo, abatida sob inspeção veterinária, devendo ser congelada e transportada à temperatura de 18C (menos dezoito graus centígrados negativos) ou congelada pelo sistema IQF (con25.000 KilogramaR$ 15,90Frigorifico Calafate LtdaR$ 10,90−31,4% vs. estimadoR$ 397.500,00
14CARNE TEMPERADA CONGELADA DE BOVINO SEM OSSO COM CENOURA, MILHO E ERVILHA PATINHO EM ISCAS IQF Carne de bovino, obtida exclusivamente do corte de patinho, em iscas, com aproximadamente 48 mmx12 mm, livre de tecidos conjuntivo, ossos, cartilagens, tendões, coágulos e nodos linfáticos, podendo conter gordura (10), aponev120.000 KilogramaR$ 36,00Centroeste Carnes e Derivados LtdaR$ 28,00−22,2% vs. estimadoR$ 4.320.000,00
15CARNE TEMPERADA CONGELADA DE FRANGO SEM OSSO COM CENOURA, MILHO E ERVILHA SOBRECOXA EM CUBOS IQF Carne de frango obtida do corte da sobrecoxa, em cubos, com aproximadamente 24mm x 24mm, livre de tecidos conjuntivo, ossos, cartilagens, tendões, coágulos e nodos linfáticos, podendo conter gorduras (10), aponevroses (3). 120.000 KilogramaR$ 21,80Centroeste Carnes e Derivados LtdaR$ 17,90−17,9% vs. estimadoR$ 2.616.000,00
16CARNE TEMPERADA CONGELADA DE SUÍNO SEM OSSO COM CENOURA, MILHO E ERVILHA PERNIL EM ISCAS IQF Carne de suíno, obtida do corte de pernil em iscas, com aproximadamente 48mm x 12mm, livre de tecidos conjuntivo, ossos, cartilagens, tendões, coágulos e nodos linfáticos, podendo conter gordura (20), aponevroses (3). O produto25.000 KilogramaR$ 24,00Charbel Participacoes EireliR$ 23,82−0,7% vs. estimadoR$ 600.000,00
17COXA / SOBRECOXA DE FRANGO SEM OSSO E SEM PELE CONGELADO Corte de frango tipo coxa/sobrecoxa sem pele e sem osso, manipulado em condições higiênicas, provenientes de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. A carne deverá apresentarse com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas 120.000 KilogramaR$ 13,90Lbdc Distribuidora e Transporte EireliR$ 9,84−29,2% vs. estimadoR$ 1.668.000,00
18FILÉ DE PEIXE EM TIRAS CONGELADO Filé de peixe (Polaca do Alasca, Theragra Chalcogramma), deverá apresentar livre de pele, couro, cartilagens e espinhas, cortado em tiras de aproximadamente 3 a 5 cm de largura por 8 a 10 cm de comprimento e congelado. Após descongelamento, o produto deve apresentar consistência firme, 30.000 KilogramaR$ 21,90Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda EppR$ 18,50−15,5% vs. estimadoR$ 657.000,00
19FILÉ DE PEIXE TILÁPIA CONGELADO Filé de tilápia deverá apresentar livre de pele, couro, cartilagens e espinhas, com congelamento individual. Os filés devem apresentar tamanhos uniformes com peso entre 80 à 120g cada filé. Após descongelamento, o produto deve apresentar consistência firme, cor, odor e sabor característi30.000 KilogramaR$ 27,75Vieira Couto Comércio e Distribuição de Produtos Alimentícios Ltda EppR$ 25,00−9,9% vs. estimadoR$ 832.500,00
20MÚSCULO TRASEIRO EM CUBOS OU ISCAS IQF Produto proveniente machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária e congelados pelo sistema IQF (congelamento individual). Sem osso, contento no máximo 10 de gordura, isenta de cartilagem, sem sebo, máximo de 03 de aponevroses. Durante o processamento, deve s120.000 KilogramaR$ 20,00Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios EireliR$ 14,85−25,8% vs. estimadoR$ 2.400.000,00
21PEDAÇOS DE AVES, EMPANADOS, ASSADOS E CONGELADOS O produto deverá ser preparado com carne de frango, carne de peru, farinha de rosca, água, farinha de arroz, gordura de palma, farinha de trigo, proteína isolada de soja, molho de soja, vinagre, amido, fécula de mandioca, leite em pó, condimentos naturais, estabilizantes20.000 KilogramaR$ 16,90Comercial de Alimentos Famaca EireliR$ 14,01−17,1% vs. estimadoR$ 338.000,00
22PEITO DE FRANGO DESOSSADO CONGELADO Corte de frango tipo peito, sem osso e sem pele, manipulado em condições higiênicas, proveniente de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. A carne deverá apresentarse com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas, livre de parasita120.000 KilogramaR$ 14,20New Quality Indústria e Comércio de Carnes e Produtos Alimentícios LtdaR$ 10,00−29,6% vs. estimadoR$ 1.704.000,00
23SASSAMI SEM PELE E SEM ADIÇÃO DE SAL E TEMPEROS CONGELADO Produto sem osso, sem pele, tendões, cartilagens e fragmentos de ossos e outros tecidos inferiores. Deverá se apresentar sob a forma de filés de peito (sassami) (de 50 a 60 gramas), de tamanho uniforme, integro, sem estar despedaçado ou quebrado. Manipulados em 120.000 KilogramaR$ 13,70Perfil Jd Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios EireliR$ 9,85−28,1% vs. estimadoR$ 1.644.000,00

Dados do processo

Órgão
Prefeitura Municipal de Mogi das Cruzes
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Presencial
Nº da compra
65
Processo
65/2019
Setor (classificação Licitar)
Alimentação e gêneros
Fonte dos dados
TCE-SP (Audesp)
Última coleta
27/10/2026, 05:36