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Prazo não informadoPregão PresencialEducação e materiais didáticosCom resultado

Registro de preços para aquisição de gêneros alimentícios cárneos, embutidos e outros, destinados à central municipal de alimentação escolar cmae, secretaria municipal de educação, pelo período de 12 (doze) meses, conforme especificações do anexo i

Prefeitura Municipal de Birigui · Birigui / São Paulo · Compra nº 243

Valor estimado
Não divulgado
Prazo de propostas
Não informado
Modalidade
Pregão Presencial
Local
Birigui / São Paulo

Municipal

Leitura estratégica

gerada a partir dos dados oficiais
  • ValorO órgão não divulgou o valor estimado (ou ele é sigiloso). Consulte o termo de referência no edital.
  • Mercado2.764 licitações de Educação e materiais didáticos em SP nos últimos 90 dias, de 519 órgãos; 218 ainda abertas.
  • Preço praticadoContratos de Educação e materiais didáticos em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 2.327 (metade dos contratos entre R$ 432 e R$ 14.108), 25.692 contratos com 5.735 fornecedores distintos.

Cronograma

Informações complementares

Generos alimenticios

Quem disputou 4 licitantes

Fonte oficial: Tribunal de Contas

Vencedores por item 4 fornecedores

Total homologado: R$ 6.604.230,00

FornecedorPorteItens ganhosValor homologado
Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli Epp26.924.637/0001-68—11R$ 4.041.624,00
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—7R$ 1.640.976,00
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—1R$ 707.400,00
D.r.com de Alimentos Eireli09.308.251/0001-02—1R$ 214.230,00

Quem ganhou 50 contratos

Total contratado: R$ 1.124.056,22

FornecedorContratoAssinaturaValor
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho07/02/2020R$ 32.643,20
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho31/10/2019R$ 29.630,10
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho25/09/2019R$ 29.155,32
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho07/02/2020R$ 29.115,00
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho29/07/2019R$ 28.661,20
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho25/07/2019R$ 28.656,90
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho16/01/2020R$ 27.902,80
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho25/09/2019R$ 26.960,72
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho29/08/2019R$ 26.906,20
Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli Epp26.924.637/0001-68—Nota de Empenho13/03/2019R$ 26.682,74
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho29/08/2019R$ 26.578,30
Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli Epp26.924.637/0001-68—Nota de Empenho12/02/2020R$ 25.175,00
Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli Epp26.924.637/0001-68—Nota de Empenho30/08/2019R$ 23.836,72
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho31/10/2019R$ 23.664,74
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho25/09/2019R$ 23.311,20
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho31/10/2019R$ 23.281,14
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho13/03/2019R$ 23.239,50
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho31/10/2019R$ 23.134,60
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho07/02/2020R$ 22.958,00
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho31/10/2019R$ 22.596,60
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho25/07/2019R$ 22.431,00
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho29/08/2019R$ 22.325,80
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho13/03/2019R$ 22.113,00
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho07/02/2020R$ 22.000,00
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho16/01/2020R$ 21.842,14
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho31/10/2019R$ 21.810,10
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho30/04/2019R$ 21.570,00
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho07/02/2020R$ 21.545,20
Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli Epp26.924.637/0001-68—Nota de Empenho31/10/2019R$ 21.465,00
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho25/07/2019R$ 21.368,60
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho25/07/2019R$ 20.838,80
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho13/03/2019R$ 20.567,00
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho25/07/2019R$ 20.485,60
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho30/04/2019R$ 20.412,00
Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli Epp26.924.637/0001-68—Nota de Empenho31/10/2019R$ 20.221,40
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho29/05/2019R$ 20.220,70
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho07/02/2020R$ 19.955,80
Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli Epp26.924.637/0001-68—Nota de Empenho29/03/2019R$ 19.784,80
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho23/09/2019R$ 19.610,20
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho07/02/2020R$ 19.602,60
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho07/02/2020R$ 19.430,00
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho13/03/2019R$ 18.995,00
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho29/03/2019R$ 18.234,00
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho25/09/2019R$ 17.870,70
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho23/09/2019R$ 17.748,30
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho29/03/2019R$ 17.685,00
J.e. Rissi Alimentos Eireli Epp10.515.277/0001-00—Nota de Empenho29/05/2019R$ 17.660,00
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho16/01/2020R$ 17.602,50
Frigoboi Comércio de Carnes Ltda58.302.506/0001-35—Nota de Empenho25/07/2019R$ 17.376,80
Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli Epp26.924.637/0001-68—Nota de Empenho31/10/2019R$ 17.194,20

Itens da licitação 21

Soma dos itens: R$ 8.768.991,00

NºDescriçãoQtd.EstimadoVencedorHomologadoTotal
1Almôndegas Cozidas congeladas à base de carne bovina, água, especiarias, gordura bovina, proteína de soja, farinha de rosca, amido de mandioca, sal, e aditivos; formato arredondado; gramagem unitária mínima de 17 g. Congelamento IQF mínimo a 12C, válido por 12 meses. Composição Nutricional (porção de 100g): valor energ27.000 KILOGRAMAR$ 20,29Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 18,90−6,9% vs. estimadoR$ 547.830,00
2Atum ralado em conserva, em óleo vegetal, água, sal e caldo vegetal. Composição Nutricional (porção de 100g): valor energético entre 175 a 195 Kcal; carboidrato entre 0,7 a 09g; proteína entre 19,0 a 22,5g; gorduras totais entre 9,0 a 12,0g. Embalagem primária de peso líquido de 1 Kg, constituída de material de alta ba7.400 KILOGRAMAR$ 38,60D.r.com de Alimentos EireliR$ 28,95−25,0% vs. estimadoR$ 285.640,00
3Carne bovina de segunda (acém) com no máximo 3 de teor gorduroso (lipídios) por porção de 100 g, congelada 18C, cortada em iscas para strogonoff em tamanho uniforme de comprimento entre 5 a 6cm, largura até 1,5cm. Embaladas à vácuo com peso de 5 Kg, reembaladas em caixa de papelão ondulado.54.000 KILOGRAMAR$ 18,90J.e. Rissi Alimentos Eireli EppR$ 13,10−30,7% vs. estimadoR$ 1.020.600,00
4CARNE BOVINA DE SEGUNDA (ACEM) COM NO MÁXIMO 3 DE TEOR GORDUROSO (LIPÍDIOS), POR PORÇÃO DE 100g, CONGELADA 18C, MOÍDA EMBALADA Á VÁCUOPACOTE COM 5 KGS, REEMBALADAS EM CAIXA DE PAPELÃO ONDULADA.45.000 KILOGRAMAR$ 17,15Frigoboi Comércio de Carnes LtdaR$ 12,60−26,5% vs. estimadoR$ 771.750,00
5Carne bovina moída ao molho de tomate cozida e congelada: (partes do traseiro cortes de primeira). De acordo com a nta 3 e 4. Produzida a partir de matérias primas sãs e limpas, ausência de insetos e outros animais em qualquer fase de desenvolvimento, vivos ou mortos, inteiros ou em partes, parasitos, sujidades e objet15.600 KILOGRAMAR$ 24,23Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 30,50+25,9% vs. estimadoR$ 377.910,00
6CARNE DE FRANGO COZIDA E DESFIADA, ESPECIFICAÇÕES: temperada e congelada, o produto deverá ser utilizado efetivamente as carnes das partes das coxas e sobrecoxas, estando isentas de ossos e peles, e será resultante da cocção a carne de frango desfiada, que serão embaladas em sacos de polietileno com peso liquido de 2 q12.000 KILOGRAMAR$ 23,95Frigoboi Comércio de Carnes LtdaR$ 13,60−43,2% vs. estimadoR$ 287.400,00
7Carne de frango em tiras cozida ao molho : carne de frango em tiras de no máximo 12mm, adicionada de molho rosado cremoso. Produto deverá ser congelado em embalagem primariaem plástico fléxivel, átoxico, pacotes devendo ter no mínimo 2 quilos, reembalados em caixa papelão ondulada reforçada, resistente ao impacto e as 14.400 KILOGRAMAR$ 25,00Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 31,20+24,8% vs. estimadoR$ 360.000,00
8CARNE MOÍDA COZIDA E CONGELADA, o fabrico deste produto deverá atender as normas sanitárias vigentes, o produto deverá ser preparado efetivamente com 100 de recortes bovinos de primeira, a carne utilizada deverá ser moída em disco de 6mm e após ser processada termicamente e drenados, devendo ser congelado imediatamente26.400 KILOGRAMAR$ 28,95Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 28,04−3,1% vs. estimadoR$ 764.280,00
9Charque bovino (Jerked Beef), traseiro, em embalagem constituída de material flexível, à vácuo, peso líquido de 5 Kg, reembalados em caixas de papelão ondulado reforçado contendo 6 x 5 Kg..21.600 KILOGRAMAR$ 28,24Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 17,54−37,9% vs. estimadoR$ 609.984,00
10Cortes de frango temperados, assados, congelado (coxa e sobrecoxa sem osso e sem pele), cortado em cubos 25mm, congelamento iqf a 12c. Prazo de validade 6 meses, embalagem primária de polietileno, transparente, atóxica, lacrada por termo soldagem, contendo 2,5 kg.12.600 KILOGRAMAR$ 24,23Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 23,95−1,1% vs. estimadoR$ 305.235,00
11Coxa e sobrecoxa de frango desossada, sem pele e não podendo apresentar cartilagem: in natura, congelada. Apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, cor amarelorosado. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento.45.000 KILOGRAMAR$ 14,19Frigoboi Comércio de Carnes LtdaR$ 9,00−36,6% vs. estimadoR$ 638.325,00
12Coxinha da asa: de frango: carne temperada cozida congelada de frango, com peso máximo de 50g por porção.o produto deverá ser embalado em polietileno de alta densidade, atóxico, em pacotes a partir de 2kg, reembalados em caixas de papelão ondulada reforçada, resistente ao impacto e as condições de estocagem.29.320 KILOGRAMAR$ 23,90——R$ 700.748,00
13Embutido de peito de peru fatiado cozido e congelado: roduto produzido a partir de peito de peru, com a seguintes características peito de peru, água, sal, maltodextrina, proteína isolada de soja, dextrose. Não contém glúten. Formato ovalado; a gramagem deverá ser de 180g a 200g a pesagem de 10 fatias; o prazo de valid3.600 KILOGRAMAR$ 28,75Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 30,85+7,3% vs. estimadoR$ 103.500,00
14Frango (filezinho) marinado, especificações: cozido, cortado em tiras 9,5 mm, congelamento iqf mínimo a 12c. Prazo de validade 8 meses, embalagem primária de polietileno, transparente, atóxica, lacrada por termosoldagem, contendo 2 kg.12.600 KILOGRAMAR$ 24,25Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 25,00+3,1% vs. estimadoR$ 305.550,00
15Hamburguer Cozido e Congelado de Bovino. Ingredientes: carne bovina, água, gordura bovina, proteína de soja, maltodextrina, especiarias e aditivos. Peso médio da unidade de 50 g. Composição Nutricional (porção 100g): valor energético entre 180 a 220 Kcal; carboidratos entre 2,0 a 3,0g; proteína entre 18,0 a 24,0g; gord18.000 KILOGRAMAR$ 21,30Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 20,40−4,2% vs. estimadoR$ 383.400,00
16LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA FATIADA, ESPECIFICAÇÕES: à base de carne suína, carne bovina, carne mecanicamente separada (CMS), com o mínimo de 30 de cada componente, toucinho suíno (todos em perfeito estado de conservação), protéina de soja, condimentos e aditivos;. Aspecto característico, não apresentando superfície úm6.600 KILOGRAMAR$ 19,45Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 13,59−30,1% vs. estimadoR$ 128.370,00
17MORTADELA FATIADA TUBULAR: Preparado a partir de matérias primas sãs e limpas e de boa qualidade, isento de sujidades e outras substâncias estranhas a sua composição. Tendo como ingredientes os seguintes elementos: carne suína, carne mecanicamente separada de ave, toucinho, pele suína, miúdos de suínos, água, amido (má10.560 KILOGRAMAR$ 14,65Frigoboi Comércio de Carnes LtdaR$ 11,30−22,9% vs. estimadoR$ 154.704,00
18PRESUNTO COZIDO FATIADO CONGELADO (FATIAS DE 12 Á 18 GRAMAS): Ingredientes: Carne suína, água, sal, proteína de soja isolada, sal, maltodextrina, mostarda em pó, condimento preparado (sal, açúcar, alho em pó e aromatizantes naturais), espessante carragena, Estabilizantes (trifosfato, polifosfato de sódio e pirofosfato 12.960 KILOGRAMAR$ 22,35Frigoboi Comércio de Carnes LtdaR$ 16,00−28,4% vs. estimadoR$ 289.656,00
19QUEIJO MUSSARELA FATIADO INTERFOLHADO EMBALADO À VÁCUO INGREDIENTES: Leite pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho líquido, sal e fermento lácteo, não contendo glúten. Informação Nutricional mínima 30g: Valor energético 80 kcal, proteína 7g, gorduras totais 7g, cálcio 180mg. RENDIMENTO: 1 kg de queijo mussarela rendime14.400 KILOGRAMAR$ 27,35Elf Colleoni Comércio de Frios Eireli EppR$ 21,00−23,2% vs. estimadoR$ 393.840,00
20Quibe bovino: carne bovina, água, trigo para quibe, gordura bovina, cebola, proteína de soja, sal, alho, hortelã.embalados em sacosde 2,0 quilos cada pacote, reembalados em caixa de papelão.7.200 KILOGRAMAR$ 20,45Frigoboi Comércio de Carnes LtdaR$ 6,99−65,8% vs. estimadoR$ 147.240,00
21SALSICHA ESPECIFICAÇÃO: produto cárneo industrializado, obtido da emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue, adicionados de ingredientes, embutido em envoltório natural, ou artificial ou por processo de extrusão, e submetido a um processo térmico adequado. Tratase de um produto cozido, de acordo co22.200 KILOGRAMAR$ 8,70Frigoboi Comércio de Carnes LtdaR$ 5,80−33,3% vs. estimadoR$ 193.029,00

Dados do processo

Órgão
Prefeitura Municipal de Birigui
Esfera
Municipal
Modalidade
Pregão Presencial
Nº da compra
243
Processo
182/2018
Setor (classificação Licitar)
Educação e materiais didáticos
Fonte dos dados
TCE-SP (Audesp)
Última coleta
27/10/2026, 05:34