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Prazo não informadoPregão EletrônicoAlimentação e gênerosCom resultado

Aquisição de gêneros alimentícios do tipo estocável, para o período de maio a agosto de 2024, para atender as necessidades desta unidade prisional.

Secretaria da Administracao Penitenciaria / Centro de Detencao Provisoria de Cerqueira Cesar · Cerqueira César / São Paulo · Compra nº 90002/2024

Valor estimado
R$ 345.134.520,00

Homologado: R$ 288.394,28

Prazo de propostas
Não informado
Modalidade
Pregão Eletrônico
Local
Cerqueira César / São Paulo

Estadual

Leitura estratégica

gerada a partir dos dados oficiais
  • PorteCerca de 7669,7× a mediana do setor em SP (R$ 45.000): contrato acima do padrão regional.
  • Mercado2.017 licitações de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 90 dias, de 356 órgãos; 109 ainda abertas.
  • Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 1.537 (metade dos contratos entre R$ 331 e R$ 9.393), 41.299 contratos com 2.748 fornecedores distintos.

Cronograma

Informações complementares

Generos alimenticios

Quem disputou 11 licitantes

Fonte oficial: Tribunal de Contas

Vencedores por item 11 fornecedores

Total homologado: R$ 0,00

FornecedorPorteItens ganhosValor homologado
Acucareira Campo Fino Industria de Importacao e Exportacao Ltda51.533.372/0001-14—1R$ 0,00
Bigua Alimentos Ltda55.694.814/0001-65—3R$ 0,00
Amigao Atacado Transporte de Alimentos Ltda41.551.240/0001-61—4R$ 0,00
Cafe Coliseu Ltda42.619.993/0001-24—1R$ 0,00
Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda08.528.442/0001-17—13R$ 0,00
Adriana Silva Theodoro Rancharia00.840.591/0001-05—5R$ 0,00
Mineirao Distribuidora Ltda24.371.543/0001-83—2R$ 0,00
Msp dos Santos Aracatuba Ltda52.561.872/0001-22—1R$ 0,00
Moinho Globo Alimentos Sa81.442.014/0015-62—1R$ 0,00
Bebito Alimentos Ltda53.202.089/0001-35—3R$ 0,00
Joao Paulo Madoglio40.980.853/0001-51—1R$ 0,00

Quem ganhou 11 contratos

Total contratado: R$ 288.394,28

FornecedorContratoAssinaturaValor
Bigua Alimentos Ltda55.694.814/0001-65018Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 130.860,00
AMIGAO ATACADO & TRANSPORTE DE ALIMENTOS LTDA41.551.240/0001-61016Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 42.308,00
Cafe Coliseu Ltda42.619.993/0001-24021Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 25.000,00
Bebito Alimentos Ltda53.202.089/0001-35017Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 24.072,00
Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda08.528.442/0001-17014Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 21.353,28
Mineirao Distribuidora Ltda24.371.543/0001-83019Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 13.860,00
Msp dos Santos Aracatuba Ltda52.561.872/0001-22020Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 10.500,00
Moinho Globo Alimentos S/a81.442.014/0015-62023Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 9.747,00
Acucareira Campo Fino Industria de Importacao e Exportacao Ltda51.533.372/0001-14024Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 6.456,00
Adriana Silva Theodoro Rancharia00.840.591/0001-05015Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 2.708,00
Joao Paulo Madoglio40.980.853/0001-51022Contrato30/04/2024até 31/08/2024R$ 1.530,00

Itens da licitação 37

NºDescriçãoQtd.EstimadoVencedorHomologadoTotal
1Açucar cristal, obtido a partir do caldo da cana de acucar, com aspecto, cor e odor caracteristicos e sabor doce, nao podendo apresentar mau estado de conservacao, alta umidade, presenca de insetos ou detritos e odor estranho, embalagem primaria plastica atoxica devidamente lacrada, com validade minima de 10 meses na d— —Acucareira Campo Fino Industria de Importacao e Exportacao Ltda——
2Arroz; agulhinha; grupo beneficiado, subgrupo polido, tipo 1, classe longo fino; constituido de graos inteiros; com teor de umidade recomendada de 14%, obedecendo aos limites maximos de tolerancia de impurezas; materias estranhas, graos mofados, ardidos e enegrecidos para este subgrupo; isento de insetos, carunchos, go— —Bigua Alimentos Ltda——
3Biscoito com sal, tipo cream cracker, composto de farinha de trigo enriquecida com ferro e acido folico, gordura vegetal, acucar, sal, amido, emulsificante, melhorador de farinha, fermentos quimicos e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria filme bopp metalizado hermeticamente fechado e atoxico, e suas condi— —Amigao Atacado Transporte de Alimentos Ltda——
4Biscoito doce sem recheio, tipo maisena, composto de farinha de trigo enriquecida c/ferro e acido folico, acucar, gordura vegetal, amido, sal, fermento quimico e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria filme bopp metalizado, atoxico e lacrado, com validade minima de 5 meses na data da entrega, e suas condico— —Amigao Atacado Transporte de Alimentos Ltda——
5Café especial, gourmet, torrado e moido, constituido de graos arabica 100%, preto-verdes/fermentados, livre de sabor estranho, bebida mole ou melhor, aroma caracteristico, marcante e intenso, sabor carcteristico, qualidade global superior minima de 7,30 pontos na escala sensorial, impurezas(cascas e paus) em g/100g max— —Cafe Coliseu Ltda——
6Caldo; de carne; em po; composto de sal, amido, gordura vegetal, extrato de carne bovina, cebola, alho, realcador de sabor; e outros ingredientes permitidos; com cor, sabor e aroma proprios; embalagem primaria plastica metalizada hermeticamente fechada e atoxica; com validade minima de 10 meses na data da entrega e de — —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
7Caldo; de galinha; em po; composto de sal, amido, gordura vegetal, extrato de carne de frango, cebola, alho, realcador de sabor; e outros ingredientes permitidos; com cor, sabor e aroma proprios; embalagem primaria plastica metalizada hermeticamente fechada e atoxica; com validade minima de 10 meses na data da entrega — —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
8Catchup, tipo tradicional, composto de polpa de tomate, agua, acucar, vinagre, sal, condimentos, especiarias e outros ingredientes permitidos, isento de sujidades e outros materiais estranhos, embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica, com validade minima de 10 meses na data da entrega, e suas condicoes dever— —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
9Chá, mate soluvel, composto de ' extrato das folhas' da erva mate tostada , soluvel, isento de sujidades, fragmentos de insetos e outros materiais estranhos, embalagem primaria plastica apropriada, hermeticamente fechada, embalagem secundaria caixa de papel cartao, com validade minima de 11 meses na data da entrega, e — —Adriana Silva Theodoro Rancharia——
10Creme de leite, apresentando teor de materia gorda minimo de 20%, embalado em caixa cartonada, e suas condicoes deverao estar de acordo com a portaria ma-146 de 07/03/96 e suas posteriores alteracoes, produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos procedimentos administrativos, com validade minima de 5 meses a con— ————
11Doce de corte, sabor goiabada, composto de goiaba, acucar, pectina, acidulante e outros ingredientes permitidos, com consistencia firme para corte, cor avermelhada, sabor e odor caracteristicos, sem sujidades e materiais estranhos, embalagem primaria plastico transparente atoxico, embalagem secundaria caixa de papelao — —Mineirao Distribuidora Ltda——
12Doce tipo paçoca, tradicional, composta de acucar, amendoim torrado e moido, sal e outros ingredientes permitidos, pesando no minimo 20 gramas cada, embalagem primaria plastica atoxica e lacrada, embalagem individual, embalagem secundaria caixa de papelao, com validade minima de 5 meses na data da entrega, e suas condi— —Mineirao Distribuidora Ltda——
13Ervilha verde em conserva, simples, inteira, imersa em salmoura, apresentando tamanho e coloracao uniformes, acondicionada em embalagem primaria apropriada, hermeticamente fechada e atoxica, sendo considerado como peso o produto drenado, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 272/05, rdc 12/01, rd— —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
14Extrato de tomate, concentrado, composto de tomate, sal, acucar, sem pele, sem sementes e cora ntes artificiais, isento de sujidades e outros materiais estranhos, embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica, e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 272/05, rdc 14/14 — —Msp dos Santos Aracatuba Ltda——
15Farinha de milho; obtida do grao de milho torrado e peneirado, fortificada com ferro e acido folico, na cor amarela, devendo se apresentar limpa e seca, com umidade maxima de 15%, isenta de insetos, odores ou sabores estranhos ou improprios, validade minima de 7 meses na data da entrega, embalagem primaria saco plastic— —Amigao Atacado Transporte de Alimentos Ltda——
16Farinha de trigo especial, obtida do trigo moido, limpo, desgerminado, de cor branca, isenta de sujidades, parasitos e larvas, livre de fermentacao, mofo e materiais terro sos, validade min.2 meses e 4 dias a contar da entrega, acondicionado em saco plastico transparente, atoxico, e suas condicoes deverao estar de acor— —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
17Farinha de trigo; fina,para panificacao; obtida do trigo moido; de cor branca,pre mistura para pao frances e melhorador para farinha; isenta de sujidades,parasitas e larvas; livre de fermentacao,mofo e materiais estranhos a sua composicao; validade min.2 meses e 4 dias a contar da entrega, acondicionado em saco de rafi— —Moinho Globo Alimentos Sa——
18Feijao; carioca, grupo 1, classe cores, tipo 1, novo, constituido de graos inteiros e saos, com teor de umidade recomendada de ate 14%, isento de materias estranhas, impurezas, graos mofados, ardidos, germinados e carunchados, embalagem primaria saco plastico atoxico hermeticamente fechado, com validade minima de 05 me— —Bigua Alimentos Ltda——
19Feijao; preto; tipo 1; novo; constituido de graos inteiros e saos; com teor de umidade maxima de 14%; isento de material terroso,sujidades e mistura de outras variedades e especies; acondicionado em saco plastico, validade minima de 04 meses a contar da data da entrega; e suas condicoes deverao estar de acordo com decr— —Bigua Alimentos Ltda——
20Fermento biologico; tipo granulado seco instantaneo; composto de saccharornyces cerevisial, agente de reidratacao; acondicionado em de gramas,validade minima 2 anos a contara da fabricacao; e suas condicoes deverao estar de acordo com a nta-81(decreto 12486,de 20/10/78)e sua alteracoesposteriores; produto sujeito a ver— —Adriana Silva Theodoro Rancharia——
21Fermento químico tipo em po, composto de pirofosfato acido de sodio, bicarbonato de sodio, fosfato mono-calcio, validademinima 4 meses a contar da data de entrega, acondicionado em lata hermeticamente fechada, e suas condicoes deverao estar de acordo cmo a nta-81(decreto 12486 de 20/10/78) e suas alteracoes posteriores— —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
22Fuba de milho; obtido do grao de milho moido, fortificado com ferro e acido folico; de cor amarela, devendo se apresentar limpo e seco, com umidade maxima de 15%; com aspecto , cor,cheiro e sabor proprios; com ausencia de mofo e ranco; isento de insetos, odores ou sabores estranhos ou improprios; validade minima de 4 m— —Amigao Atacado Transporte de Alimentos Ltda——
23Louro, em folhas secas, obtido de especimes vegetais genuinos, limpos e secos, de coloracao verde pardacenta, com aspecto, cheiro e sabor proprios, isento de materiais estranhos a sua especie, embalagem primaria plastica transparente, atoxica, resistente e hermeticamente vedada, embalado em caixa de papelao apropriada,— —Adriana Silva Theodoro Rancharia——
24Margarina; com sal, com teor de lipidios minimo de 50%, composta de oleos vegetais, agua, leite, sal, estabilizante, conservador, acidulante, aromatizante e outros ingredientes permitidos, transportada e conservada a uma temperatura nao superior a 16ºc, embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica, com validade — —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
25Massa alimenticia; formato parafuso (fusilli), massa seca, transportada e conservada a temperatura ambiente, composta de farinha de trigo enriquecida com acido folico e ferro, ovos e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria plastica hermeticamente fechada, com validade minima de 15 meses na data da entrega, e— —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
26Milho verde em conserva, simples, graos inteiros, imerso em salmoura, apresentando tamanho e coloracao uniformes, acondicionado em embalagem primaria apropriada, hermeticamente fechada e atoxica, devendo ser considerado como peso o produto drenado, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 272/05, rd— —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
27Mostarda, amarela, composta de agua, vinagre, mostarda, acucar, sal, condimentos, conservador e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica, com validade minima de 6 meses na data da entrega, e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rdc 360/03, rdc 27— —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
28Oleo comestivel, azeite de oliva extra virgem, com acidez maxima de 0,5%, isento de oxidacao, sujidades e materiais estranhos, embalado em frasco de vidro apropriado, hermeticamente fechado e atoxico, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 270/05, rdc 259/02, rdc 360/03 (anvisa), instrucao normati— —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
29Óleo de soja, composto de oleo de soja refinado e antioxidante, isento de oxidacao, sujidades e materiais estranhos, embalado em embalagem primaria apropriada, hermeticamente fechada e atoxica, e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 270/05, rdc 259/02, rdc 360/03 e alteracoes posteriores, produto — —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
30Orégano em folhas secas, obtido de folhas e talos do especime genuino, com coloracao verde pardacenta, isento de sujidades e outros materiais estranhos, embalagem primaria embalagem plastica atoxica e lacrada, embalagem secundaria caixa de papelao reforcada, e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc— —Adriana Silva Theodoro Rancharia——
31Pimenta do reino preta, em po, obtida de frutos do especime genuino, com coloracao cinza escuro, isenta de sujidades e outros materiais estranhos, embalagem primaria saco plastico atoxico e lacrado, embalagem secundaria caixa de papelao reforcada, e suas condicoes deverao estar de acordo com a rdc 12/01, rdc 259/02, rd— —Adriana Silva Theodoro Rancharia——
32Po p/preparo de gelatina; sabor morango; composto de acucar, gelatina, sal, reguladores de acidez; aroma artificial de morango, corantes, edulcorantes; e outros ingredientes permitidos; embalagem primaria apropriada e hermeticamente fechada; e suas condicoes deverao estar de acordo com a resolucao rdc 273/05, rdc 12/01— —Bebito Alimentos Ltda——
33Preparado pó para refresco, sabor abacaxi, composto de acucar, polpa de abacaxi em po, acidulante, aromatizante, antiumectante, regulador de acidez, estabilizante, corante e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria filme plastico resistente e atoxico, com validade minima de 10 meses na data da entrega, e suas— —Bebito Alimentos Ltda——
34Preparado pó para refresco, sabor laranja, composto de acucar, polpa de laranja em po, acidulante, aromatizante, antiumectante, regulador de acidez, estabilizante, corante e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria filme plastico resistente e atoxico, com validade minima de 10 meses na data da entrega, e suas— —Bebito Alimentos Ltda——
35Sal refinado, iodado, com no minimo 96,95% de cloreto de sodio e sais de iodo, acondicionado em saco de polietileno, resistente e vedado, com validade minima de 10 meses a contar da data da entrega, e suas condicoes deverao estar de acordo com a (resolucao rdc n 28,de 28/03/00)— —Nutricionale Comercio de Alimentos Ltda——
36Vinagre de vinho tinto, composto de fermentado acetico de vinho tinto, agua e conservante, com acidez volatil minima de 4%, isento de sujidades e outros materiais estranhos, embalagem primaria hermeticamente fechada e atoxica, com validade minima de 10 meses na data da entrega, e suas condicoes deverao estar de acordo — —Joao Paulo Madoglio——
37Xarope artificial; sabor groselha, composto de acucar, agua, aroma artificial de groselha, corante, acidulante, conservador e outros ingredientes permitidos, embalagem primaria garrafa plastica, hermeticamente fechada, com validade minima de 10 meses na data da entrega, e suas condicoes deverao estar de acordo com a in— ————

Dados do processo

Órgão
Secretaria da Administracao Penitenciaria / Centro de Detencao Provisoria de Cerqueira Cesar
Esfera
Estadual
Modalidade
Pregão Eletrônico
Nº da compra
90002/2024
Processo
96291141000180-1-000316/2024/2024
Setor (classificação Licitar)
Alimentação e gêneros
Fonte dos dados
TCE-SP (Audesp)
Última coleta
26/10/2026, 20:50