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Prazo não informadoPregão EletrônicoAlimentação e gênerosCom resultado

Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis

Secretaria da Administracao Penitenciaria / Penitenciaria Valentin Alves da Silva - Alvaro de Carvalho · Álvaro de Carvalho / São Paulo · Compra nº 380149000012023OC00197

Valor estimado
R$ 490.322,58

Homologado: R$ 472.699,02

Prazo de propostas
Não informado
Modalidade
Pregão Eletrônico
Local
Álvaro de Carvalho / São Paulo

Estadual

Leitura estratégica

gerada a partir dos dados oficiais
  • PorteCerca de 10,9× a mediana do setor em SP (R$ 45.000): contrato acima do padrão regional.
  • Mercado2.017 licitações de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 90 dias, de 356 órgãos; 109 ainda abertas.
  • Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 1.525 (metade dos contratos entre R$ 331 e R$ 9.250), 41.610 contratos com 2.752 fornecedores distintos.

Cronograma

Informações complementares

Generos alimenticios

Quem disputou 12 licitantes

Fonte oficial: Tribunal de Contas

Vencedores por item 6 fornecedores

Total homologado: R$ 0,00

FornecedorPorteItens ganhosValor homologado
Rodrigo Papile Laneza - Me71.887.491/0001-82—3R$ 0,00
Campos Oliveira Ghiraldi Ltda05.424.954/0001-45—10R$ 0,00
Adribom Comercial Limitada41.284.620/0001-87—1R$ 0,00
N a Transportes e Comercio de Alimentos Ltda Me44.441.407/0001-20—1R$ 0,00
Fabrica de Embutidos de Carnes Fino Sabor Ltda24.341.770/0001-66—2R$ 0,00
Gilmar Deboletta Martinhao52.081.360/0001-69—5R$ 0,00

Quem ganhou 6 contratos

Total contratado: R$ 472.699,02

FornecedorContratoAssinaturaValor
Gilmar Deboletta Martinhao52.081.360/0001-69162Contrato26/12/2023até 31/12/2023R$ 290.957,87
CAMPOS OLIVEIRA & GHIRALDI LTDA - ME05.424.954/0001-45160Contrato26/12/2023até 31/12/2023R$ 132.774,51
Adribom Comercial Ltda41.284.620/0001-87159Contrato26/12/2023até 31/12/2023R$ 21.470,40
Rodrigo Papile Laneza - Me71.887.491/0001-82163Contrato26/12/2023até 31/12/2023R$ 11.557,60
Fabrica de Embutidos de Carnes Fino Sabor Ltd24.341.770/0001-66164Contrato26/12/2023até 31/12/2023R$ 9.950,64
N a Transportes e Comercio de Alimentos Ltda44.441.407/0001-20161Contrato26/12/2023até 31/12/2023R$ 5.988,00

Itens da licitação 22

NºDescriçãoQtd.EstimadoVencedorHomologadoTotal
11258559-Queijo,Tipo Mussarela Queijo, Mussarela,Transportado E Conservado Em Temperatura Nao Superior 8ºc, Embalado Em Plastico Inviolavel,Selado A Vacuo,Com Validade Minima De 02 Meses E 4 Dias Na Data Da Entrega, E Suas Condicoes Deverao Estar De Acordo Com A Portaria 364/97 (Mapa), Rdc 12/01, Rdc 259/02, Rdc 360/03,— —Rodrigo Papile Laneza - Me——
21258591-Queijo, Tipo Prato Queijo, Prato, Transportado E Conservado Em Temperatura Nao Superior A 12°C, Embalado Em Plastico Inviolado,Selado A Vacuo,Validade Minima De 3 Meses Na Data Da Entrega, E Suas Condicoes Deverao Estar De Acordo Com A Portaria 358/97(Mapa), Rdc 12/01, Rdc 259/02, Rdc 360/03, Rdc 14/14 E Suas A— —Rodrigo Papile Laneza - Me——
31258648-Queijo,Tipo Parmesao Queijo, Parmesao, Embalado Em Plastico Apropriado, Inviolavel,Com Validade Minima De 02 Meses E 4 Dias Na Data Da Entrega, E Suas Condicoes Deverao Estar De Acordo Com A Portaria 353/97 (Mapa), Rdc 12/01, Rdc 259/02, Rdc 360/03, Rdc 14/14 E Suas Alteracoes Posteriores, Produto Sujeito A Ver— —Rodrigo Papile Laneza - Me——
41656988-Toucinho Defumado, Embalagem Cry-O-Vac Toucinho, Preparado Com Carne Curada De Suino Defumado,Sem Costela, Em Manta, Acondicionado Em Embalagem Cry-O-Vac, Transportado E Conservado Em Temperatura Inferior A 22°C, E Suas Condicoes Deverao Estar De Acordo Com A Instrucao Normativa 21/00, Decreto 12.486/78, In 22/— —Campos Oliveira Ghiraldi Ltda——
538636-Frango Semi-Processado, Coxa E Sobrecoxa, Congelado Frango Semi-Processado, Coxa E Sobrecoxa, Congelado, Transportado E Conservado A Temperatura Inferior A -12°C, Com Aspecto, Cor,Cheiro E Sabor Proprios, Livre De Parasitas E De Qualquer Subst. Contaminante Que Possa Altera-Lo Ou Encobrir Alteracoes, Acondicionad— —Campos Oliveira Ghiraldi Ltda——
640010-Carne Bovina Salgada, Dianteira, Embalagem Plastica Carne Bovina Salgada, Produto Preparado Com Carne Bovina Dianteira, Injetada Com Salmoura (Sal E Nitrito), Dessecada, De Consistencia Firme, Com Cor,Cheiro E Sabor Caracteristicos, Isenta De Sujidades,Parasitas E Materiais Estranhos, Acondicionada Em Embalagem P— —Adribom Comercial Limitada——
74346700-Salsicha Tipo Hot-Dog, Carne Mista, Resfriada Salsicha, Hot Dog, Composta De Carne Suina, Bovina E De Ave, Carne Mecanicamente Separada De Ave, Condimentos E Outros Ingred. Permitidos, Resfriada, Transportada E Conservada A Temperatura Entre 4° E 8°C, Acondicionada Em Embalagem Plastica Transparente, Flexivel, — —Campos Oliveira Ghiraldi Ltda——
84878728-Carne Suina Semi Processada, Bisteca Em Bifes, Resfriada Carne Suina Semi Processada, Bisteca, Com Osso, Em Bifes De No Minimo 130 Gramas Cada, Resfriada, Transportada E Conservada A Uma Temperatura Entre 0 E 7°C, Com Aspecto, Cor, Odor E Sabor Proprios, Devendo Apresentar-Se Livre De Hematomas, Coagulos, Paras— —Campos Oliveira Ghiraldi Ltda——
94880170-Carne Suina, Lombo Inteiro Sem Osso, Congelado Carne Suina, Lombo Inteiro Sem Osso, Congelada, Transportada E Conservada A Uma Temperatura Inferior A -18°C, Com Aspecto, Cor, Cheiro E Sabor Proprios, Devendo Apresentar-Se Livre De Ossos, Cartilagens, Hematomas, Coagulos E De Qualquer Substancia Contaminante Que— —Campos Oliveira Ghiraldi Ltda——
104880218-Carne Suina, Sobrepaleta (Copa) Inteira Sem Osso, Congelada Carne Suina, Sobrepaleta (Copa), Inteira Sem Osso, Congelada, Com Peso Unitario Entre 1 E 2 Kg, Transportada E Conservada A Uma Temperatura Inferior A -18°C, Com Aspecto, Cor, Cheiro E Sabor Proprios, Devendo Apresentar-Se Livre De Ossos, Nodulos, Cart— —Campos Oliveira Ghiraldi Ltda——
114880250-Carne Suina, Pernil Inteiro Sem Osso, Congelado Carne Suina, Pernil, Peca Inteira Sem Osso, Congelada, Com Peso Unitario Entre 5 E 8 Kg, Transportada E Conservada A Uma Temperatura Inferior A -18°C, Com Aspecto, Cor, Cheiro E Sabor Proprios, Devendo Apresentar-Se Livre De Ossos, Nodulo, Cartilagens, Coagulos E — —Campos Oliveira Ghiraldi Ltda——
124884922-Pescado Semi Processado, File De Merluza, Congelado Pescado Semi Processado, Merluza, Cortado Em File, Sem Espinhas E Sem Pele, Congelado, Pesando No Minimo 100 Gramas Cada Unidade, Transportado E Conservado A Uma Temperatura Inferior A -18°C, Com Cor, Cheiro E Sabor Caracteristicos, Livre De Manchas, Nao Deven— —Campos Oliveira Ghiraldi Ltda——
134895789-Linguica Fresca, Toscana Resfriada Linguica, Fresca, Linguica Toscana, Resfriada, Transportada E Conservada A Uma Temperatura Entre 4 E 8°C, Composta De Carne Suina Adicionada De Gordura Suina, Condimentos E Outros Ingredientes Permitidos, Embalagem Primaria Flexivel, Termoformada A Vacuo, Embalagem Secundaria — —N a Transportes e Comercio de Alimentos Ltda Me——
144895851-Linguica Defumada, Tipo Calabresa Resfriada Linguica, Defumada, Linguica Tipo Calabresa, Resfriada, Transportada E Conservada A Uma Temperatura Entre 4 E 8°C, Composta De Carne Suina, Carne Mecanicamente Separada, Condimentos E Outros Ingredientes Permitidos, Devendo Ter O Sabor Picante Caracteristico Da Piment— —Fabrica de Embutidos de Carnes Fino Sabor Ltda——
154940903-Frango Semi-Processado, File De Peito S/Pele S/Osso Cong Interfolhada Frango Semi-Processado, File De Peito, Sem Pele E Sem Osso, Congelado, Transportado E Conservado A Temperatura Inferior A -12°C, Com Aspecto, Cor, Cheiro, E Sabor Proprio, Livre De Parasitas E De Qualquer Subst Contaminante Que Possa Altera-L— —Campos Oliveira Ghiraldi Ltda——
164944186-Carne Bovina, Coxao Mole, Peca Inteira, Congelada Carne Bovina, Coxao Mole, Peca Inteira, Congelada, Transportada E Conservada Em Temperatura De -12ºc Ou Mais Frio, Com Cor, Sabor E Odor Proprios Da Carne, Firme, Consistente E Nao Pegajosa, Sem Manchas Esverdeadas, Devendo Apresentar-Se Livre De Parasitas E De — —Gilmar Deboletta Martinhao——
174944380-Carne Bovina, Paleta S/Musculo(Aparada), Inteira, Resfr., Emb. S/Vacuo Carne Bovina, Paleta, Sem Musculo (Aparada), Peca Inteira, Resfriada, Transportada E Conservada Em Temperatura Nao Superior A 7ºc, Com Cor, Sabor E Odor Proprios Da Carne, Firme, Consistente E Nao Pegajosa, Sem Manchas Esverdeadas, Devendo A— —Gilmar Deboletta Martinhao——
184945000-Carne Bovina, Patinho, Peca Inteira, Congelada Carne Bovina, Patinho, Peca Inteira, Congelada, Transportada E Conservada Em Temperatura De -12ºc Ou Mais Frio, Com Cor, Sabor E Odor Proprios Da Carne, Firme, Consistente E Nao Pegajosa, Sem Manchas Esverdeadas, Devendo Apresentar-Se Livre De Parasitas E De Qualqu— —Gilmar Deboletta Martinhao——
194945042-Carne Bovina, Cupim, Peca Inteira, Resfriada, Emb. A Vacuo Carne Bovina, Cupim, Peca Inteira, Resfriada, Transportada E Conservada Em Temperatura Nao Superior A 7ºc, Com Cor, Sabor E Odor Proprios Da Carne, Firme, Consistente E Nao Pegajosa, Sem Manchas Esverdeadas, Devendo Apresentar-Se Livre De Parasitas E De— —Gilmar Deboletta Martinhao——
204945352-Carne Bovina, Acem, Peca Inteira, Resfriada, Emb. A Vacuo Carne Bovina, Acem, Peca Inteira, Resfriada, Transportada E Conservada Em Temperatura Nao Superior A 7ºc, Com Cor, Sabor E Odor Proprios Da Carne, Firme, Consistente E Nao Pegajosa, Sem Manchas Esverdeadas, Devendo Apresentar-Se Livre De Parasitas E De Q— —Gilmar Deboletta Martinhao——
2149972-Apresuntado, Resfriado Apresuntado, Produto Cozido Obtido De Carne Suina, Resfriado, Transportado E Conservado Em Temp. Inferior A 8°C, Composto De Carne Suina, Sal, Nitrito/Nitrato E Outros Ingredientes Permitidos, Com Aspecto, Cor, Sabor E Odor Caracteristicos, Isento De Sujidades E Outros Materiais Estranhos, — —Fabrica de Embutidos de Carnes Fino Sabor Ltda——
225973899-Pescado Semi Processado, Sardinha, Espalmada, Congelada, S/Espinhas Pescado Semi Processado, Sardinha, Cortado No Sentido Longitudinal (Espalmada), Sem Espinhas, Congelado, Transportado E Conservado A Uma Temperatura Inferior A -18ºc, Com Cor, Cheiro E Sabor Caracteristicos, Livre Demanchas, Nao Devendo Apresen— —Campos Oliveira Ghiraldi Ltda——

Dados do processo

Órgão
Secretaria da Administracao Penitenciaria / Penitenciaria Valentin Alves da Silva - Alvaro de Carvalho
Esfera
Estadual
Modalidade
Pregão Eletrônico
Nº da compra
380149000012023OC00197
Processo
20001970/2023
Setor (classificação Licitar)
Alimentação e gêneros
Fonte dos dados
TCE-SP (Audesp)
Última coleta
26/10/2026, 20:49