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Prazo não informadoPregão EletrônicoAlimentação e gênerosCom resultado

aquisição de generos alimenticios

Secretaria da Administracao Penitenciaria / Penitenciaria Mauricio H. G. Pereira - Presidente Venceslau · Presidente Venceslau / São Paulo · Compra nº 040/2023

Valor estimado
R$ 90.151,44
Prazo de propostas
Não informado
Modalidade
Pregão Eletrônico
Local
Presidente Venceslau / São Paulo

Estadual

Leitura estratégica

gerada a partir dos dados oficiais
  • PorteCerca de 2,0× a mediana do setor em SP (R$ 45.000): contrato acima do padrão regional.
  • Mercado2.017 licitações de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 90 dias, de 356 órgãos; 109 ainda abertas.
  • Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em SP nos últimos 12 meses: mediana R$ 1.537 (metade dos contratos entre R$ 331 e R$ 9.393), 41.299 contratos com 2.748 fornecedores distintos.

Cronograma

Informações complementares

Generos alimenticios

Quem disputou 16 licitantes

Fonte oficial: Tribunal de Contas

Vencedores por item 6 fornecedores

Total homologado: R$ 90.151,44

FornecedorPorteItens ganhosValor homologado
J.V ALIMENTOS LTDA epp13.756.669/0001-50—1R$ 23.374,00
Campos Oliveira Ghiraldi Ltda05.424.954/0001-45—6R$ 20.989,66
Gilmar Deboletta Martinhao52.081.360/0001-69—3R$ 14.770,24
Comercio de Carnes Santo Expedito Ltda51.744.155/0001-73—4R$ 13.833,50
Trf Comercio de Laticinios Ltda51.770.538/0001-16—1R$ 9.658,00
Rf Foods Derivados de Carne Ltda - Me20.002.779/0001-91—4R$ 7.526,04

Quem ganhou 6 contratos

Total contratado: R$ 90.151,44

FornecedorContratoAssinaturaValor
J.v Alimentos Ltda13.756.669/0001-50—Nota de Empenho22/12/2023R$ 23.374,00
CAMPOS OLIVEIRA & GHIRALDI LTDA - ME05.424.954/0001-45—Nota de Empenho22/12/2023R$ 20.989,66
Gilmar Deboletta Martinhao52.081.360/0001-69—Nota de Empenho22/12/2023R$ 14.770,24
Comércio de Carnes Santo Expedito Ltda51.744.155/0001-73—Nota de Empenho22/12/2023R$ 13.833,50
Trf Comércio de Laticinios Ltda51.770.538/0001-16—Nota de Empenho22/12/2023R$ 9.658,00
Rf Foods Derivados de Carne Ltda - Me20.002.779/0001-91—Nota de Empenho22/12/2023R$ 7.526,04

Itens da licitação 19

Soma dos itens: R$ 101.067,44

NºDescriçãoQtd.EstimadoVencedorHomologadoTotal
11656520-Salsicha Hot Dog,De Carne Bovina E De Aves, Resfriada Salsicha, Hot Dog, Composta De Carne Bovina E De Aves, Carne Mecanicamente Separada De Aves, Condimentos E Outros Ingredientes Permitidos, Resfriada, Transportada E Conservada A Temperatura Entre 4° E 8°C, Acondicionada Em Embalagem Plastica Transparente, Fl509 kgR$ 5,54Campos Oliveira Ghiraldi LtdaR$ 5,54−0,0% vs. estimadoR$ 2.819,86
21656988-Toucinho Defumado, Embalagem Cry-O-Vac Toucinho, Preparado Com Carne Curada De Suino Defumado,Sem Costela, Em Manta, Acondicionado Em Embalagem Cry-O-Vac, Transportado E Conservado Em Temperatura Inferior A 22°C, E Suas Condicoes Deverao Estar De Acordo Com A Instrucao Normativa 21/00, Decreto 12.486/78, In 22/40 pacote 1 kgR$ 19,11Comercio de Carnes Santo Expedito LtdaR$ 19,11−0,0% vs. estimadoR$ 764,40
32647877-Frango Semi-Processado, File De Peito S/ Pele S/ Osso, Congelado Frango Semi-Processado, File De Peito, Sem Pele E Sem Osso, Congelado, Transportado E Conservado A Temperatura Inferior A -12°C, Com Aspecto, Cor, Cheiro E Sabor Proprios, Livre De Parasitas E De Qualquer Subst Contaminante Que Possa Altera-Lo Ou 200 kgR$ 15,47Campos Oliveira Ghiraldi LtdaR$ 12,00−22,4% vs. estimadoR$ 3.094,00
438636-Frango Semi-Processado, Coxa E Sobrecoxa, Congelado Frango Semi-Processado, Coxa E Sobrecoxa, Congelado, Transportado E Conservado A Temperatura Inferior A -12°C, Com Aspecto, Cor,Cheiro E Sabor Proprios, Livre De Parasitas E De Qualquer Subst. Contaminante Que Possa Altera-Lo Ou Encobrir Alteracoes, Acondicionad500 kgR$ 8,55Campos Oliveira Ghiraldi LtdaR$ 6,20−27,5% vs. estimadoR$ 4.275,00
54736109-Empanados, Peito De Frango, Congelado, Entre 80 E 100G Empanados, Peito De Frango Temperado E Semi Frito, Pesando Entre 80 A 100 Gramas, Composto De Peito De Frango, S/Pele, S/Osso, Empanado Com Farinha De Rosca Flocada, Sal E Condimentos, Congelado, Com Aspecto, Cor, Cheiro E Sabor Proprios, Livre De Sujidades180 kgR$ 15,69Rf Foods Derivados de Carne Ltda - MeR$ 15,69−0,0% vs. estimadoR$ 2.824,20
64794397-Frango Semi-Processado, Peito, Sem Pele, Sem Osso, Em Cubos, Congelado Frango Semi-Processado, Peito, Sem Pele E Sem Osso, Em Cubos, Congelado, Transportado E Conservado A Temperatura Inferior A -12°C, Com Aspecto, Cor, Odor E Sabor Proprios, Nao Podera Conter Cartilagem, Tendoes Ou Fragmentos De Ossos, Livre D190 kgR$ 15,00Campos Oliveira Ghiraldi LtdaR$ 10,50−30,0% vs. estimadoR$ 2.850,00
74880170-Carne Suina, Lombo Inteiro Sem Osso, Congelado Carne Suina, Lombo Inteiro Sem Osso, Congelada, Transportada E Conservada A Uma Temperatura Inferior A -18°C, Com Aspecto, Cor, Cheiro E Sabor Proprios, Devendo Apresentar-Se Livre De Ossos, Cartilagens, Hematomas, Coagulos E De Qualquer Substancia Contaminante Que310 kgR$ 13,19Comercio de Carnes Santo Expedito LtdaR$ 13,19−0,0% vs. estimadoR$ 4.088,90
84895851-Linguica Defumada, Tipo Calabresa Resfriada Linguica, Defumada, Linguica Tipo Calabresa, Resfriada, Transportada E Conservada A Uma Temperatura Entre 4 E 8°C, Composta De Carne Suina, Carne Mecanicamente Separada, Condimentos E Outros Ingredientes Permitidos, Devendo Ter O Sabor Picante Caracteristico Da Piment225 kgR$ 10,06Comercio de Carnes Santo Expedito LtdaR$ 11,00+9,3% vs. estimadoR$ 2.263,50
94944968-Carne Bovina, Paleta S/Musculo (Aparada), Inteira, Congelada Carne Bovina, Paleta, Sem Musculo (Aparada), Peca Inteira, Congelada, Transportada E Conservada Em Temperatura De -12ºc Ou Mais Frio, Com Cor, Sabor E Odor Proprios Da Carne, Firme, Consistente E Nao Pegajosa, Sem Manchas Esverdeadas, Devendo Apresent1.300 kgR$ 22,50J.V ALIMENTOS LTDA eppR$ 17,98−20,1% vs. estimadoR$ 29.250,00
104945077-Carne Bovina, Cupim, Peca Inteira, Congelada Carne Bovina, Cupim, Peca Inteira, Congelada, Transportada E Conservada Em Temperatura De -12ºc Ou Mais Frio, Com Cor, Sabor E Odor Proprios Da Carne, Firme, Consistente E Nao Pegajosa, Sem Manchas Esverdeadas, Devendo Apresentar-Se Livre De Parasitas E De Qualquer S240 kgR$ 22,69Gilmar Deboletta MartinhaoR$ 21,40−5,7% vs. estimadoR$ 5.445,60
114995376-Carne Bovina Semi Processada, Acem, Cubos, Congelada Carne Bovina Semi Processada, Acem, Em Cubos, Congelada, Transportada E Conservada A Temperatura De -12°C Ou Mais Frio, Com Cor, Sabor E Odor Proprios, Firme, Consistente E Nao Pegajosa, Devendo Apresentar-Se Livre De Parasitas E De Qualquer Substancia Contam358 kgR$ 13,09Gilmar Deboletta MartinhaoR$ 13,09−0,0% vs. estimadoR$ 4.686,22
124995970-Carne Bovina Semi Processada, Musculo Dianteiro, Moida, Congelada Carne Bovina Semi Processada, Musculo Dianteiro, Moida, Com No Maximo 15% De Gordura, Congelada, Transportada E Conservada A Temperatura Maxima De -18ºc, Com Cor, Sabor E Odor Proprios, Isenta De Tecidos Inferiores Como Ossos, Cartilagens, Gordur215 kgR$ 10,88Rf Foods Derivados de Carne Ltda - MeR$ 10,88−0,0% vs. estimadoR$ 2.339,20
135286573-Frango Semi-Processado, File Peito S/Osso S/Pele, 140Gramas, Congelado Frango Semi-Processado, File De Peito, Sem Osso E Sem Pele, Com Dimensao Minima De (10 X 12 X 1)Cm, Congelado, Transportado E Conservado A Temperatura De -12ºc Ou Mais Frio, Com Aspecto, Cor, Cheiro, E Sabor Proprio, Livre De Parasitas E De 655 kgR$ 14,34Campos Oliveira Ghiraldi LtdaR$ 12,00−16,3% vs. estimadoR$ 9.392,70
145294088-Carne Suina Semi Processada, Pernil, S/Osso, Cubos 4Cm, Congelada Carne Suina Semi Processada, Pernil, Sem Osso, Em Cubos De No Minimo 4X4x4 Cm, Congelada, Transportada E Conservada Em Temperatura De -12°Cou Mais Frio, Com Aspecto, Cor, Cheiro E Sabor Proprios, Devendo Apresentar-Se Livre De Ossos, Cartilagens,520 kgR$ 13,50Comercio de Carnes Santo Expedito LtdaR$ 12,51−7,3% vs. estimadoR$ 7.020,00
155339090-Carne Bovina Semi Processada, Acem, Iscas, Congelada Carne Bovina Semi Processada, Acem, Em Iscas, Congelada, Transportada E Conservada A Temperatura De -12°C Ou Mais Frio, Com Cor, Sabor E Odor Proprios, Firme, Consistente E Nao Pegajosa, Sem Manchas Esverdeadas, Devendo Apresentar-Se Livre De Parasitas E De Q357 kgR$ 13,86Gilmar Deboletta MartinhaoR$ 13,86−0,0% vs. estimadoR$ 4.948,02
165346843-Frango Semi-Processado,File Sobrecoxa,Iscas,S/Pele,S/Osso,Congelado Frango Semi-Processado, File De Sobrecoxa, Em Iscas, Sem Pele E Sem Osso, Congelado, Transportado E Conservado A Temperaturade -12°C Ou Mais Frio, Com Aspecto, Com Aspecto, Cor, Cheiro, E Sabor Proprio, Livre De Parasitas E De Qualquer Subst Co227 kgR$ 13,00Campos Oliveira Ghiraldi LtdaR$ 12,40−4,6% vs. estimadoR$ 2.951,00
175435293-Leite Pasteurizado, Integral Leite Pasteurizado, Integral, Com Teor De Gordura Minimo De 3,0%, Resfriado, Transportado E Conservado A Temperatura Maxima De 7,0ºc, Apresentado Como Liquido Branco Opalescente Homogeneo E Odor Caracteristico, Nao Deve Apresentar Substancias Estranhas A Sua Composicao, Como Agentes2.200 kgR$ 4,39Trf Comercio de Laticinios LtdaR$ 4,39−0,0% vs. estimadoR$ 9.658,00
186025625-Almondega, Carne De Frango, Congelada, 15 Gramas Almondega, Carne De Frango, Congelada, Composta De Carne De Frango, Agua, Proteina De Soja, Sal, Condimentos E Outros Ingredientes Permitidos, Transportada E Conservada Em Temperatura De -12ºc Ou Mais Frio, Pesando 15 Gramas Cada, Embalagem Primaria Plastica, Ato180 kgR$ 9,17Rf Foods Derivados de Carne Ltda - MeR$ 8,98−2,1% vs. estimadoR$ 1.650,60
196178960-Hamburguer, Carne Bovina, Congelado, Peso 120G Hamburguer, Carne Bovina, Congelado, Composto De Carne Bovina, Agua, Gordura Bovina, Sal, Proteinade Soja, Acucar, Estabilizante, Antioxidante, Acidulante E Outros Ingredientes Permitidos, Transportado E Conservado Em Temperatura De -12ºc Ou Mais Frio, Pesando 120G64 kgR$ 11,66Rf Foods Derivados de Carne Ltda - MeR$ 11,66−0,0% vs. estimadoR$ 746,24

Dados do processo

Órgão
Secretaria da Administracao Penitenciaria / Penitenciaria Mauricio H. G. Pereira - Presidente Venceslau
Esfera
Estadual
Modalidade
Pregão Eletrônico
Nº da compra
040/2023
Processo
20230359/2023
Setor (classificação Licitar)
Alimentação e gêneros
Fonte dos dados
TCE-SP (Audesp)
Última coleta
26/10/2026, 20:51