Prazo não informadoPregãoAlimentação e gênerosCom resultado
Contratação de empresa especializada em serviços de nutrição e alimentação
Instituto de Atendimento Sócio-Educativo do Espírito Santo · Espírito Santo · Compra nº 0029/2018
- Valor estimado
- R$ 9.109.909,92
- Prazo de propostas
- Não informado
- Modalidade
- Pregão
- Local
- Espírito Santo
Homologado: R$ 6.747.063,84
Estadual
Leitura estratégica
gerada a partir dos dados oficiais- PorteCerca de 69,5× a mediana do setor em ES (R$ 131.028): contrato acima do padrão regional.
- Mercado54 licitações de Alimentação e gêneros em ES nos últimos 90 dias, de 37 órgãos; 4 ainda abertas.
- Preço praticadoContratos de Alimentação e gêneros em ES nos últimos 12 meses: mediana R$ 28.609 (metade dos contratos entre R$ 11.751 e R$ 67.566), 333 contratos com 216 fornecedores distintos.
Cronograma
Publicação
26/11/2018, 17:07
Abertura das propostas
07/12/2018, 10:31
Informações complementares
Julgamento: Valor Global · Tipo: Menor Preço · Justificativa: A ADMINISTRAÇÃO DO IASES EM CONSONÂNCIA COM A VISÃO DO GOVERNO DO ESTADO DO ESPIRITO SANTO MANTEM SUAS AÇÕES E ESFORÇOS DIRECIONADOS PARA A BUSCA DA EFICIÊNCIA E MELHORIA EM SEUS ATOS, MANTENDO O FOCO NA QUALIDADE DOS SERVIÇOS PRESTADOS AO ADOLESCENTE. PARA QUE O IASES POSSA PRESTAR UM ATENDIMENTO D
Quem disputou 8 licitantes
Fonte oficial: Tribunal de Contas
| Licitante | Resultado | Valor homologado |
|---|---|---|
| Olimpica Comercio e Servicos Alimenticios Ltda | Vencedor | R$ 6.747.063,84 |
| Delicia Refeicoes Coletivas Ltda - Me | Não vencedor | — |
| Jrs Comercio e Alimentacao Ltda | Não vencedor | — |
| Mc Alimentacao e Servicos Ltda | Não vencedor | — |
| Prudente Refeicoes Ltda | Não vencedor | — |
| Sabor Original Alimentação e Serviços Eireli | Não vencedor | — |
| Sabor Vitoria Alimentacao Ltda | Não vencedor | — |
| Serv-Food Alimentacao e Servicos Ltda. | Não vencedor | — |
8 licitantes disputaram; homologado por R$ 6.747.063,84 contra estimativa de R$ 9.109.909,92 (25,9% abaixo).
Quem ganhou 3 contratos
Total contratado: R$ 20.241.191,52
| Fornecedor | Contrato | Assinatura | Valor |
|---|---|---|---|
| Olimpica Comercio e Servicos Alimenticios Ltda02.905.041/0001-52 | CONTRATO/IASES/00011/2018CONTRATO | 03/01/2019até 03/01/2021 | R$ 6.747.063,84 |
| Olimpica Comercio e Servicos Alimenticios Ltda02.905.041/0001-52 | CONTRATO/IASES/00005/2019CONTRATO | 03/01/2019até 02/01/2020 | R$ 6.747.063,84 |
| Olimpica Comercio e Servicos Alimenticios Ltda02.905.041/0001-52 | CONTRATO/IASES/00004/2019CONTRATO | 03/01/2019até 31/01/2021 | R$ 6.747.063,84 |
Itens da licitação 27
Soma dos itens: R$ 9.109.909,92
| Nº | Descrição | Qtd. | Estimado | Total |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos; merenda 02. | 160.560 UNIDADE | R$ 2,66 | R$ 427.089,60 |
| 2 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; jantar. | 160.560 UNIDADE | R$ 6,52 | R$ 1.046.851,20 |
| 3 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; desjejum. | 160.560 UNIDADE | R$ 1,84 | R$ 295.430,40 |
| 4 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos; merenda 01. | 160.560 SERVIÇO | R$ 1,08 | R$ 173.404,80 |
| 5 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; almoco. | 160.560 UNIDADE | R$ 5,81 | R$ 932.853,60 |
| 6 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; ceia. | 160.560 UNIDADE | R$ 2,22 | R$ 356.443,20 |
| 7 | Servico; titulo: alimentacao; subtitulo: lanche periodo integral: 03 sanduiches com recheio proteico; 01 suco de caixinha (200ml); 01 bebida lactea (200ml); 01 fruta; 01 chocolate em tablete(50g) / em | 192 SERVIÇO | R$ 5,46 | R$ 1.048,32 |
| 8 | Servico; titulo: alimentacao; subtitulo: lanche periodo parcial; 02 sanduiches com recheio proteico; 01 bebida lactea (200ml); 01 fruta / embalado individualmente. | 192 SERVIÇO | R$ 3,37 | R$ 647,04 |
| 9 | Servico de fornecimento de alimentacao de lanche para familia dos socioeducandos e abrigados. | 17.016 UNIDADE | R$ 3,11 | R$ 52.919,76 |
| 10 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; almoco. | 192.960 UNIDADE | R$ 5,81 | R$ 1.121.097,60 |
| 11 | Servico; titulo: alimentacao; subtitulo: lanche periodo integral: 03 sanduiches com recheio proteico; 01 suco de caixinha (200ml); 01 bebida lactea (200ml); 01 fruta; 01 chocolate em tablete(50g) / em | 984 SERVIÇO | R$ 5,46 | R$ 5.372,64 |
| 12 | Servico; titulo: alimentacao; subtitulo: lanche periodo parcial; 02 sanduiches com recheio proteico; 01 bebida lactea (200ml); 01 fruta / embalado individualmente. | 336 SERVIÇO | R$ 3,37 | R$ 1.132,32 |
| 13 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos; merenda 02. | 192.960 UNIDADE | R$ 2,66 | R$ 513.273,60 |
| 14 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos; merenda 01. | 192.960 SERVIÇO | R$ 1,08 | R$ 208.396,80 |
| 15 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; jantar. | 192.960 UNIDADE | R$ 6,52 | R$ 1.258.099,20 |
| 16 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; ceia. | 192.960 UNIDADE | R$ 2,22 | R$ 428.371,20 |
| 17 | Servico de fornecimento de alimentacao de lanche para familia dos socioeducandos e abrigados. | 18.888 UNIDADE | R$ 3,11 | R$ 58.741,68 |
| 18 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; desjejum. | 192.960 UNIDADE | R$ 1,84 | R$ 355.046,40 |
| 19 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; almoco. | 84.240 UNIDADE | R$ 6,54 | R$ 550.929,60 |
| 20 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos; merenda 01. | 84.240 SERVIÇO | R$ 1,11 | R$ 93.506,40 |
| 21 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; desjejum. | 84.240 UNIDADE | R$ 1,87 | R$ 157.528,80 |
| 22 | Servico; titulo: alimentacao; subtitulo: lanche periodo parcial; 02 sanduiches com recheio proteico; 01 bebida lactea (200ml); 01 fruta / embalado individualmente. | 696 SERVIÇO | R$ 3,37 | R$ 2.345,52 |
| 23 | Servico de fornecimento de alimentacao de lanche para familia dos socioeducandos e abrigados. | 13.080 UNIDADE | R$ 3,11 | R$ 40.678,80 |
| 24 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos; merenda 02. | 84.240 UNIDADE | R$ 2,69 | R$ 226.605,60 |
| 25 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; jantar. | 84.240 UNIDADE | R$ 7,27 | R$ 612.424,80 |
| 26 | Servico de fornecimento de alimentacao para socioeducandos e abrigados; ceia. | 84.240 UNIDADE | R$ 2,25 | R$ 189.540,00 |
| 27 | Servico; titulo: alimentacao; subtitulo: lanche periodo integral: 03 sanduiches com recheio proteico; 01 suco de caixinha (200ml); 01 bebida lactea (200ml); 01 fruta; 01 chocolate em tablete(50g) / em | 24 SERVIÇO | R$ 5,46 | R$ 131,04 |
Dados do processo
- Órgão
- Instituto de Atendimento Sócio-Educativo do Espírito Santo
- Esfera
- Estadual
- Modalidade
- Pregão
- Instrumento convocatório
- Pregão eletrônico
- Nº da compra
- 0029/2018
- Processo
- 78999219
- Setor (classificação Licitar)
- Alimentação e gêneros
- Fonte dos dados
- Estado do ES (Portal da Transparência)
- Última coleta
- 26/10/2026, 16:35